肺癌患者應該多吃維生素含量高的食物

肺癌患者應該注意日常飲食習慣， 應該多吃維生素含量高的食物， 維生素含量高的食物有：

富含維生素B的食物

穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小米、大白菜、發酵食品， 胚芽、米糠和麩皮中也存在豐富維生素B1;富含維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心， 豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜， 如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素B2。

富含維生素A的食物

動物肝臟、奶與乳製品、禽蛋、綠葉菜類、黃色菜類及水果等。 胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等都可補充維生素A。

富含維生素C的食物

新鮮的蔬菜和水果， 如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、番茄、大蒜、龍鬚菜、甜辣椒、菠菜、蘿蔔葉、捲心菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、柚子、紅果、葡萄、酸棗、鮮棗、草莓、柿子、金橘。 野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量豐富。