現在由於物質生活日漸豐富, 因此兒童也會患有一些成年才可能患上的疾病。 而糖尿病正是其中的一種。 那麼對於兒童的糖尿病患者來說他們能吃什麼呢?下面就一些能適合兒童糖尿病患者的飲食供大家參考。 請在諮詢醫生的建議後才能食用。
1、枸杞子燉兔肉。 枸杞子15g, 兔肉250g。 將枸杞子、兔肉加水適量, 文火燉熟後加鹽調味, 飲湯食兔肉。 適用于糖尿病之偏於肝腎不足者, 腸燥胃熱者不宜。
2、豬胰食療法。 ①豬胰2條, 蒸熟焙乾研末, 貯於瓶中, 每服6~9g, 1日3次;②豬胰1條, 苡米30g, 共煮湯, 熟後加食鹽調味, 飲湯食豬胰;③豬胰1條,
3、蚌肉苦瓜湯。 苦瓜150~250g, 蚌肉50~100g。 將活蚌放清水中養2天, 然後取蚌肉, 與苦瓜共煮湯, 熟後酌加油鹽調味, 即可服食。 適用于兒童糖尿病之偏于胃熱陰虛者。
4、綠豆南瓜羹。 綠豆250g, 南瓜500g。 南瓜切塊, 同綠豆一起, 加水適量, 煮熟後, 分餐食用。 此方適用於有中消症狀(如消穀善饑)的兒童糖尿病患者, 常食有穩定血糖作用。
5、山藥薏米粥。 淮山藥60g, 薏苡仁30g。 將懷山藥、薏苡仁按常法共熬成粥食用, 每日1劑。 此粥食後有飽腹感, 可減少飯量, 對各型糖尿病患者均較為適宜, 尤宜於脾胃虛弱、口渴善饑的兒童糖尿病患者更佳。
6、玉米須煲瘦肉。 玉米須30g, 瘦豬肉100g。 將玉米須、瘦豬肉加水共煮湯。