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新筷子使用前怎麼處理?這些事項要牢記

家裡面的筷子用一段時間後需要更換, 而買來的新筷子不能馬上用來吃飯, 而是要進行一些簡單的處理, 畢竟筷子是用來夾東西放進嘴裡的, 這就涉及到安全衛生問題了。

1、筷子在生產和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。 新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨, 第二次再用洗潔精來洗, 最後放到鍋裡, 沸水煮半小時就可以了。

2、平時清洗筷子要徹底, 先把筷子表面沖淨, 再用洗潔精仔細搓洗筷子, 然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾, 也可沖洗並瀝幹水後, 再放進筷子盒。

3、新買的筷子需要去除筷子在生產和運輸過程中積累的病毒和細菌,

以及某些化學物質。 使用前可以先用自來水清洗乾淨, 然後再用洗潔精來洗, 最後放到鍋裡, 沸水煮半小時就可以了。

4、注意竹筷子要仔細刮掉細刺。 新筷子有異味的話可以用醋泡半小時或用茶水煮半小時。 新買的筷子上面商標粘膠有時難以除掉, 用電吹風機吹熱, 就可慢慢掀下;還可以用打火機把商標膠貼略烤, 讓膠水遇熱融化就能輕鬆掀下;掀壞的地方可用醫用酒精(高度白酒、風油精也可)塗到粘膠上用紙或布就能擦掉。

5、更重要的是平時清洗筷子要徹底。 許多人洗筷子很豪爽, 整把的筷子放在水龍頭下搓, 之後往筷子盒裡一插就算洗好了。 殊不知, 這樣筷子上很容易滋生細菌,

並隨食物進入人體。 正確的洗法應該是:先把筷子表面沖淨, 再用洗潔精仔細搓洗筷子, 然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾, 也可沖洗並瀝幹水後, 再放進筷子盒。

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