您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

女性滋補多吃紅棗 食用紅棗養生注意這4點

女性滋補品有很多, 阿膠、紅棗、燕窩等是最常見的, 作為“女人之寶的棗, 味甘性溫, 具有益氣生津、補脾和胃等作用。 除了脾胃功能差、氣血不足的女性外, 心悸怔忡的人也是有很大的益處的, “棗養生方”可以讓女人們的更美麗更健康。 那麼“棗養生方”要怎麼吃最好呢?吃的時候要注意什麼呢?

“棗養生方”--紅棗怎麼吃最好?

鮮棗的蛋白質含量比梨高出11倍, 維C比干棗含量更為豐富, 並且營養更容易為人體所吸收。 鮮棗以生吃為最好, 洗淨後直接食用即可, 但注意不可食用過多。 鮮棗性涼, 生食損脾作瀉, 鮮棗雖汁多味甜,

味道可口, 但一天不應超過20顆, 以免損害消化功能。

相對於新鮮的打造, 幹棗雖經過晾曬, 維生素有所損失, 但鐵含量反而上升了。 熟食幹棗可以使營養物質更好地得到釋放, 並更容易被人體吸收。 幹棗洗淨後蒸煮、熬湯、放入米飯一起煮成飯等, 都是不錯的方式。 幹大棗為滋補佳品, 營養豐富, 但不應食用過多, 一天應不超過7顆。

“棗養生方”--紅棗食用的注意點

1、紅棗具有補脾益氣、養血安神的功效, 但紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。 紅棗果皮堅韌不好消化, 如果整顆沖泡, 很難將其有效成分完全溶出, 因此最好將其掰開再沖泡。

2、新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。 這是因為它的維生素C含量非常高, 用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

3、大棗有益健康, 但並非多多益善。 中等大小的紅棗, 一次食用最好別超過15個, 過量食用有損消化功能, 引起胃酸過多和腹脹。

4、女性月經期間, 不適合吃紅棗。 體質燥熱的女性不適合在月經期吃紅棗, 否則會造成月經量過多。

推薦4款紅棗養生食療方

補益大棗粥:大棗7枚(去核), 小米200克。 大棗洗淨加水煎20分鐘, 加入淘洗乾淨的小米, 熬煮成粥, 有補益心脾、益氣生血的作用, 適用於平素氣虛胃弱、氣虛胃痛者。

棗杏粥:大棗10枚, 北杏20克, 粳米150克, 大棗洗淨去核, 北杏去皮尖, 與淘洗乾淨的粳米一同放入砂鍋, 加適量水, 大火煮沸, 小火熬煮成粥, 有益氣、化痰、止咳的作用, 適用於氣虛咳嗽者。

糯米銀合大棗粥:糯米200克, 大棗15枚, 銀耳50克,

百合30克, 上述用料洗淨一同放入砂鍋, 加適量清水, 大火煮沸, 小火熬煮成粥, 有健脾養陰、潤肺止咳的功效。

紅棗花生湯:紅棗50克, 花生50克, 冰糖50克, 紅棗、花生洗淨備用, 將花生放入砂鍋, 加適量水, 熬煮1小時, 再加入紅棗熬煮30分鐘, 調入冰糖即成, 有健脾、益氣、養肝的功效, 適用於急慢性肝炎、肝硬化血清轉氨酶升高的患者。

上面為大家介紹了女性補品“棗養生方”的正確食用方法, “棗養生方”對女性養生保健功效的確不錯, 但是大家要注意食用禁忌, 避免出現副作用。 祝女性朋友們美麗健康!

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示