懷孕三個月能吃黃豆嗎

您好，當然可以。黃豆有“豆中之王”之稱，營養價值最豐富。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。脂肪含量也在豆類中占首位，還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。一斤黃豆中含鐵質55毫克，且易被人體吸收利用，對缺鐵性貧血十分有利。黃豆及豆腐、豆漿等豆製品已成為風靡世界的健康食品。所以孕婦應該多吃。