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冰箱存儲食物的6大禁忌
1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。 2.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。 3.食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放...
2011-06-15 -
冰箱貯藏食物6大禁忌
冰箱家家都有，人人會用，但是有些注意事項卻未必人人都知道。貯藏和冷凍食物有六大禁忌： 1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。 2.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕...
2011-07-12 -
不宜放冰箱的食物有哪些
其實，並不是每一種食品都該放入冰箱的。有些食品在冰箱中，反而會縮短保質期;也有些食品不放在冰箱裡，已經足以長期保存。為了節約冰箱的空間，減少用電的浪費，同時保證食品的品質，看來有必要好好討論一下...
2012-03-05 -
不宜放入冰箱四類食物
(1)根莖類蔬菜 皮質厚實的土豆、胡蘿蔔、南瓜、冬瓜、洋蔥等可以在室溫下存放即可。另外，黃瓜、青椒長時間放在冰箱裡也容易變黑、變軟。 (2)熱帶水果 香蕉、芒果等熱帶和亞熱帶水果對低溫適...
2013-03-28 -
提醒：這些食物不能往冰箱放
在使用冰箱的時候，一定要掌握好使用常識，不僅保證延長冰箱的使用壽命，更能吃到新鮮健康的食物。現搜集了一些冰箱內存儲食物時需要注意的問題，哪些食物不能放進冰箱？ 【水果類】 香蕉 若把香蕉放在...
2010-08-03 -
盤點：這些食物不能放入冰箱
【水果類】 香蕉 若把香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。 鮮荔枝 若將荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。 熱帶水果由於害怕低溫，不適宜放在冰箱裡，如果...
2010-08-12 -
冰箱 不是食物的“保險箱”
冰箱是現在居家常見的電子產品，冰箱也給我們生活帶來了便利。讓我們生活的食物更好的保存，保鮮。但是生活中用冰箱存放東西也存在誤區。一起來瞭解一下。 很多家庭主婦都習慣用冰箱來囤積剩菜剩飯的習慣...
2013-06-14 -
夏季不宜放在冰箱裡的食物
魚、肉易被氧化 魚、肉雖然需要用冰箱冷藏或冷凍保存，但時間也不宜過長。 如發現肉質已經凍得發黃，就說明脂肪已經被氧化了，一定要丟棄。 總之，買回的食品一定要先認真查看包裝上的儲藏要求，只有...
2011-05-09 -
哪些食物不能放在冰箱保存
馬鈴薯（土豆） 冰箱對於馬鈴薯來說太涼了，這會使馬鈴薯中的澱粉轉化為糖。烹飪時，會使馬鈴薯有種怪怪的甜味——不是什麼好事。多餘的糖分會使馬鈴薯在烹飪時顏色過早變暗，有些讓人倒胃口。愛達荷州馬鈴...
2012-10-29 -
食物放冰箱怎麼放才保鮮
冰箱裡食物怎麼放最保鮮 一般來說，冰箱門處溫度最高，靠近後壁處溫度最低;冰箱上層較暖，下層較冷;保鮮盒很少被翻動，又靠近下層，所以那裡溫度最低。所以，我們不妨依溫度順序，把冰箱冷藏室分為6個區...
2012-02-27 -
5種不宜放進冰箱的食物
饅頭變幹硬 1.饅頭、花卷、麵包等澱粉類食物放在冰箱裡，會加快變幹變硬的速度，如需儲藏可用保鮮袋包好放入冷凍室。 2.餅乾、糖果、蜂蜜、鹹菜、黃醬、果脯、幹制食品等，則無需放入冰箱。 巧克...
2011-04-02 -
五種食物千萬不能放冰箱
1.番茄 番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。 2.鮮荔枝 鮮荔枝在0℃環境中放一天，表皮變黑，果肉變味。 3.巧克力 ...
2010-01-28 -
防止冰箱內食物相互串味的小竅門
放入冰箱的食物，無論生、熟都應放在容器內，如食品塑膠袋、飯盒、帶蓋的瓷蓋等。 剩飯菜需放入冰箱內時，也應加蓋或扣上個盤子。 魚肉和帶腥味的食物應清洗乾淨，抹幹後裝入食用塑膠袋，系緊袋口，再放...
2014-02-10 -
冰箱裡的食物到底能冷藏多久
鮮蛋：30~60天； 牛奶：冷藏5~6天； 優酪乳：冷藏7~10天； 香腸：9天； 雞肉：2~3天； 罐頭食品：未開罐360天； 花生醬、芝麻醬：已開罐90天； 咖啡：已開罐14天...
2014-02-18 -
冰箱裡食物怎麼放才最保鮮
一般來說，冰箱門處溫度最高，靠近後壁處溫度最低;冰箱上層較暖，下層較冷;保鮮盒很少被翻動，又靠近下層，所以那裡溫度最低。所以，我們不妨依溫度順序，把冰箱冷藏室分為6個區域：冰箱門架、上層靠門處、...
2014-04-01 -
食物放進冰箱後還能新鮮多久
食物要新鮮、安全而且不失口感，儲存技巧非常關鍵。美國營養學會發現，只有40%的消費者瞭解，直接食用儲存在5攝氏度以上的冰箱冷藏室的食物，有可能導致食物中毒等問題。美國疾控中心資料顯示，美國去年由此...
2009-11-19 -
冰箱儲存食物的5個禁忌
一、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。 二、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。這樣做不僅會影響冰箱製冷運行，縮短冰箱壽命，還會使冰箱...
2014-06-18 -
放入冰箱更容易變質的食物
不宜放入冰箱儲存的食物 1、巧克力： 巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 2、番茄： 番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛...
2014-07-14 -
冰箱保鮮食物的五大禁忌
很多人搜習慣性的把食物統統放進冰箱內，但這種做法卻並不科學，食物的存放有著許多需要注意的地方，食物在冰箱保鮮需要注意五個禁忌： 1.食物不宜過滿 冰箱存放食物不宜過擠，最好是留有一定的空隙，...
2011-08-10 -
冰箱儲存食物的10大誤區
1、食物包裝袋沒有認真封口 封口不當容易造成空氣和濕氣進入，導致食物腐敗。 糾正措施：儲存食物時，務必擰緊蓋子或將塑膠袋內的空氣擠出去，然後紮好封口。如果保鮮膜無法封緊器皿口，最好再用一根橡...
2014-11-25
