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鱉血煎丸
【處方】吳茱萸、胡黃連的功效與作用（銼碎，用鱉血浸1宿，同吳茱萸炒令幹焦，去茱萸不用）、白蕪荑仁、柴胡的功效與作用（去蘆）各等分。【制法】上為細末，用豶豬膽汁浸，蒸餅為丸，如綠豆的功效與作用大。【功...
2017-02-23 -
鱉血丸
《世醫得效方》卷十二:鱉血丸【處方】人參的功效與作用15克 川芎的功效與作用 蕪荑 北柴胡的功效與作用各30克 使君子21個 胡黃連的功效與作用 川黃連各60克【制法】上用鱉血150毫升，吳茱萸30...
2017-02-27 -
鱉血炒
鱉血炒又稱鱉血炙，系淨制或切制藥物與定量新鮮鱉血拌炒的炮製方法。其操作方法有以下幾種：①取鱉血與冷開水或溫水稀釋後與藥物拌勻，放置悶潤，用文火微炒至幹或略掛火色。②取鰵血與定量黃酒攪拌後加入淨制藥...
2017-03-05 -
家庭小廚房 豬血炒豆干
食材：豬血、豆干、油鹽、木耳、蔥、蒜、幹紅椒、料酒、綠尖椒、雞精 步驟： 1、 準備白豆干 2、 準備泡發木耳、豬血。 3、 豬血切成條，用水清洗一下撈出。 4、 白豆干同樣切成條狀，放淡鹽水中泡...
2017-03-08 -
豬血炒豆干的做法
天天去外面吃飯，說實在的大排檔不一定乾淨，而且很容易吃膩的。其實自己可以學習做菜的，小編給大家介紹豬血炒豆干，可以根據下面的步驟自己做一下。 1.準備泡發木耳，豬血。 2.12豬血切成條。 3....
2016-10-25 -
鴨血炒飯怎麼做好吃
鴨血作為一種常見的食材，具有豐富的營養價值以及滋補保健功效，受到很多人的喜愛。同時，鴨血具有多用多樣的烹飪方法，其中還能搭配米飯製作成鴨血炒飯，米飯的清香軟糯，再加上美味的鴨血，好吃又有營養，可在...
2017-09-16
