鹿茸之男性不育食療保健菜——鹿茸海參

功效：補腎壯陽，填精種子。適用於性功能差、精液不足、腰膝酸軟、記憶力減退等症。

原料：鹿茸10克，海參20克，菜心少許

調料：鹽1克，薑3克，大蔥3克

做法：

1、 將鹿茸片放在錫紙上，用微火加熱，然後刮去鹿茸茸毛備用；海參用水發透。

2、 將鹿茸、海參放在盆內，加入蔥、薑、鹽、清湯，上鍋蒸1〜2小時後取出，放入焯水的菜心即成。