靈芝之慢性肝炎、肝硬化食療——靈芝凍

功效：益氣補中，養血柔肝。

原料：靈芝10克，紅棗10枚，瓊脂粉10克

調料：冰糖適量

做法：

1、將靈芝除雜，紅棗洗淨。

2、鍋中加水500克，放入靈芝，大火煮滾後轉小火煎約30分鐘，濾汁。

3、靈芝汁中加紅棗，繼續煮約15分鐘，加冰糖、瓊脂粉，煮至化開後放入容器中。

4、容器放冰箱中，待凝成果凍狀即可。