丁香,促進胃液分泌,治療慢性胃炎
1、 丁香為落葉灌木或小喬木。丁香藥用部分有花、果;花稱為公丁香,果稱為母丁香
2、 用於脾胃虛寒,呃逆嘔吐,食少吐瀉,心、腹疼痛等症。
3、 性味:性溫,味辛。
人群宜忌
宜吃人群:寒性胃痛、反胃呃逆、嘔吐者宜食;口臭者宜食。
忌吃人群:胃熱引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口千者不宜食用,熱性病及陰虛內熱者忌食。
食用宜忌
宜吃方法:丁香主要用於肉類、糕點、醃制食品、炒貨、蜜錢、飲料的製作配製,可矯味增香,是"五香粉"和"咖喱粉"的原料之一。
忌吃方法:丁香主要作為調料食用,不宜單獨食用。
治病配方
治朝食暮吐:丁香15個研末,甘蔗汁、薑汁和丸蓮子大,噙咽之。(出自《摘元方》)