天天健康

四季補腎佳品——枸杞

枸杞是一種常見的中草藥,也稱枸杞紅實、甜菜子、西枸杞等,味甘性平,具有補肝養腎的功效。中醫常用枸杞治療腰膝酸軟、肝腎陰虛、健忘等症,是補腎的良藥。但各個季節,食用枸杞的方法也是不同的。

春季,可單獨服用枸杞,也可和黃芪等同性的草藥共同服用。夏季,可配金銀花、綠茶等共同飲用,有養肝明目之效。秋季,可配雪梨、百合、山楂等一起食用,有補腎益精之效。冬季,配伍羊肉、肉蓯蓉等一起食用,可幫助身體抵禦嚴寒,助長身體之陽氣。

枸杞雖好,但並不是所有腎病患者都可服用。脾胃虛弱者、身體有炎症者、感冒發燒者、腹瀉者應忌食。