枸杞是一種常見的中草藥， 也稱枸杞紅實、甜菜子、西枸杞等， 味甘性平， 具有補肝養腎的功效。 中醫常用枸杞治療腰膝酸軟、肝腎陰虛、健忘等症， 是補腎的良藥。 但各個季節， 食用枸杞的方法也是不同的。
春季， 可單獨服用枸杞， 也可和黃芪等同性的草藥共同服用。 夏季， 可配金銀花、綠茶等共同飲用， 有養肝明目之效。 秋季， 可配雪梨、百合、山楂等一起食用， 有補腎益精之效。 冬季， 配伍羊肉、肉蓯蓉等一起食用， 可幫助身體抵禦嚴寒， 助長身體之陽氣。
枸杞雖好， 但並不是所有腎病患者都可服用。 脾胃虛弱者、身體有炎症者、感冒發燒者、腹瀉者應忌食。