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高血壓枸杞食療保健菜——枸杞炒芹菜

功效:滋補肝腎, 平肝降壓。

原料:芹菜200克, 枸杞10克

調料:蔥末、薑末、鹽、味精、花生油各適量

做法:

1、枸杞洗淨, 入沸水中焯一下, 撈出控幹。

2、芹菜擇去根、葉, 洗淨, 切段, 入沸水中焯一下, 撈出控幹。

3、炒勺加油燒熱, 量隨意, 下芹菜煸炒片刻, 放入枸杞、蔥末、薑末, 調入鹽、味精, 翻炒幾下出鍋即可。

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