墨魚又稱烏賊魚、眾所周知， 現在， 純天然的雞鴨越來越少了， 人們所食用的雞、鴨大多是人工飼養的。 而人工飼養所使用的一些詞料、禽藥， 大都含有激素， 會使動物因非正常生長而產生一些疾病。 飼養動物的水質和大環境也很關鍵， 如果受到污染， 會影響動物的健康。
墨魚富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵等， 具有養血滋陰、益胃補腎、祛淤止痛的作用。 女性食用墨魚， 可以改善月經失調、血虛閉經、腰酸肢麻等症狀。 男性食用墨魚， 可補腎填精， 改善遺精、滑精症狀。 女性經常食用補骨脂墨魚湯， 可改善閉經、月經失調、陰虛血虧的症狀。
另外， 食用墨魚應慎重。 墨魚與茄子相克， 不能同食。 脾胃虛寒者， 不能多食墨魚。