決明子涼茶

決明子味苦、甘而性涼，能清肝明目、潤腸通便。而且根據現在醫學研究，決明子還具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。在炎熱的夏天喝一杯決明子涼茶，不僅能清涼去火，還能幫助潤腸減肥，緩解眼部疲勞不適，是辦公室一族尤其是需要長期坐在電腦前工作者飲用的佳品。

決明子涼茶

材料：決明子5克。

做法：將決明子放入杯中，加人200毫升沸水，沖泡10分鐘左右就可以服用了。

功效：清熱降火，明目排毒，對便秘、眼部上火不適的人尤其適合。

決明子不僅可以沖水喝，也可以做成枕頭，每天枕著決明子聞著藥香睡覺，可以起到明目清熱、安神助眠的作用。事實上，用決明子可以外用做枕頭，可以追溯到很早以前， 宋代文學家黃庭堅作詩"枕囊代曲肱，甘寢聽芬宓，老眼願力餘，讀書真成癖"，指的就是決明子枕。那麼如何製作這種枕頭呢？方法很簡單，用生決明子3 ~ 4千克，用布袋裝好做成枕頭。決明子性微寒，略帶青草香味，枕著睡覺就像睡在茵茵的綠草之間， 讓你欣然入夢。決明子的硬度恰好可對頭部和頸部穴位按摩，所以對頭痛、頭暈、失眠、腦動脈硬化、頸椎病等還有輔助治療作用。

決明子茶要注意用量，一天不要超過30克，因為決明子通便，所以便溏、痢疾患者最好少喝或不喝。如果想喝決明子茶又怕拉肚子，可以將決明子炒制後再泡茶， 可以緩解決明子的滑腸作用。