天天健康

咳嗽、漏尿的調養食療方

翠衣白果

做法:銀杏10顆,先泡水至軟,於炒鍋中倒入1大匙的油,放入銀杏與青菜(芥菜或青江菜),加適量的水和鹽一起炒。每隔一天吃一次,連續吃幾天,吃到不咳為止。

原理:白果,又名銀杏,性平,味甘苦澀,色白人肺,能定痰哮、斂嗽喘、止帶濁、縮小便。《本草備要》曰:"白果,甘苦而溫,性澀而收,熟食溫脾益氣,生食降痰、解酒和消毒殺蟲。"