枸杞紅棗烏雞湯的做法 枸杞紅棗烏雞湯的好處

美麗的容顏，是大家在平時都想要擁有的，而人們如果想要讓肌膚變得嫩白，其除了要做好相應的保養工作外，在飲食上的選擇和搭配，也就成為十分關鍵的組成部分，枸杞紅棗烏雞湯就是一款有美容養顏功效的養生湯。

“枸杞紅棗烏雞湯”有補血養顏、益精明目的作用。湯水清，味道可口、材料經濟、簡單，但功效頗佳，適合一家大小飲用，尤其是身體虛弱或皮膚乾燥的人更宜食用。

烏雞是藥食同源的保健佳品，食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。同時，“杞子紅棗烏雞湯”也有補血養顏、益精明目的作用。

做法：

材料：枸杞40克，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1只。

步驟：一、將烏雞洗淨，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗淨，瀝幹水。二、枸杞用溫水浸透，用水洗淨，瀝幹水。三、紅棗和生薑用水洗淨。紅棗去核;刮去姜皮，切2片。四、瓦煲內加入清水，先用猛火對水開，然後放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時。

營養價值：

與一般雞肉相比，烏雞是藥食同源的保健佳品，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。

對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效，並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。

對於愛美的女性來說，其想要讓自己的肌膚變得愈發白嫩，其實是可行的，而在對飲食進行選擇的時候，其就可以考慮選擇本文所提到的枸杞紅棗烏雞湯這款養生湯，從而在平時常喝以達到美容養顏的目的。