夏天天氣炎熱 晚餐吃什麼可降暑

夏天的時候很多人都是不喜歡吃飯的，並且到了夏天很多人也想將就著夏天出汗多不吃飯，其實這樣都是不好的，對腸胃是很不好的，所以在夏天的時候還是要注意飲食習慣的，那麼夏天晚餐有什麼菜譜呢？

燕麥粥

做法：把燕麥和大米淘洗乾淨，一同放入鍋中，加入適量清水，先用大火煮沸，然後用溫和煮爛即可。

燕麥含有及其豐富的亞油酸，因此燕麥粥對於脂肪肝、糖尿病、便秘、浮腫等症有一定的輔助治療效果。燕麥粥不僅能降低膽固醇，同時還有陽痿、增強體力的好處。

雙菇苦瓜絲

做法：取苦瓜和薑，把它們切成絲。用水浸泡香菇，等香菇變軟後用到切細，取金針菇，除掉尾端部位，然後洗乾淨。把油倒進鍋內燒熱，放入蔥花炒香，然後放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態。最後放入金針菇，按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。

果蔬沙拉

新鮮蔬果中含有大量的纖維素，食用後容易產生飽腹感，有效降低食欲，而它們本身又含有十分豐富的維生素，可以有效補充身體所需的能量。因此果蔬沙拉既可以飽腹，又不用擔心會發胖，而且還能促進腸道蠕動，真的是好處多多。

涼拌芹菜海帶蝦仁

做法：首先將海帶放進盤子中，倒進水浸泡半個小時，然後取出來放進鍋中，煮熟之後再拿出來用刀切成片狀。接著用水將芹菜洗乾淨，再切成片狀，然後打一盤熱水並倒入一些鹽，將蝦仁放進去過一遍後取出來，用冷水沖洗一遍。將處理好的三種食材放在一起，然後往裡面將所以調味料加進去，攪拌後就可以食用了。

紅豆湯

做法：先把紅豆放在清水中浸泡半個小時，洗淨後放進砂鍋，再列入適量清水，煮30分鐘擺佈列入陳皮，煮沸即可熄火。

紅豆中含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血脂和健美減肥的作用。每天晚上用一碗紅豆湯取代晚餐，既能彌補能量，又不用受餓，同時紅豆具有美容成果，每天堅持喝一碗一周就可以瘦1斤哦。

夏天的時候飲食還是要注意飲食清淡的，吃得太油膩會讓你在夏天覺得很噁心，這樣反而會加重夏天的厭食反應，夏天在生活中尤其是要注意不要吃過多的冷飲和霜淇淋，這樣對腸胃的傷害是最大的。