天天健康

九個月寶寶的食譜 既需健脾又要養胃

一般情況下,家長在對家中的嬰幼兒進行照料的時候,就需要從其飲食和生活起居等多個方面入手進行準備,而在食譜上的選擇和搭配,其實是關乎著幼兒能否健康的成長的,因此,對於九個月大的寶寶來講,適宜其吃的食譜選擇就需要家長認真考慮。

嬰兒到了9個月時,身體進入到了一個高速發育時期,此時能用小手拿食物、玩具,多數嬰兒長了1~2顆牙齒。在此期間,除堅持母乳或牛乳等代乳品餵養外,可給孩子吃些爛麵條、雜糧煮的爛粥,也可吃些烤饅頭片、餅乾,以促進牙齒生長,鍛煉咀嚼能力,同時還要注意補充富含鐵的食物。9月的嬰兒還應增加一些土豆、白薯等含糖較多的根莖類食物,增加一些粗纖維的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。

黃豆南瓜粥:原滋原味,清爽簡單

食物原料:

黃豆60克、南瓜50克、薏米100克、雞湯800毫升。鹽適量。

製作方法:

1、黃豆、薏米分別洗淨,用清水浸泡2小時;南瓜洗淨,去皮、瓤,切塊。

2、鍋置火上,放入雞湯、黃豆,大火煮沸後轉中火,煮至黃豆酥軟,加入薏米、南瓜塊,大火煮沸後轉小火熬煮至粘稠,加鹽調味即可。

蓮子山藥粥

食物原料:

蓮子50克、黑米500克、山藥25克、雞肉塊30克。白糖適量。

製作方法:

1、蓮子、黑米分別洗淨,放入清水中浸泡片刻;山藥去皮,洗淨,切塊。

2、鍋內加入水、山藥塊、雞肉塊、黑米、蓮子大火煮沸,再轉小火熬至黏稠。

3、粥熟後加入白糖,稍燉即可。

山藥薏米紅棗粥:養脾胃,多功效

食物原料:

山藥200克,薏米、大米各100克,紅棗6顆。冰糖、蜂蜜各適量。

製作方法:

1、將大米、薏米、紅棗分別洗淨,用水浸泡小時;山藥洗淨,去皮,切塊。

2、鍋置火上,倒入800毫升清水,加入大米、薏米,中火煮沸後,改小火煮至粘稠,再加入山藥塊和紅棗,熬煮20分鐘左右,放入冰糖,攪拌均勻,稍晾涼後再澆入蜂蜜即可。

菠菜太極粥:造型美觀,口感芳香

食物原料:

菠菜50克、大米100克。鹽適量。

製作方法:

1、菠菜擇洗乾淨,在沸水中焯一下過涼,撈起,用紗布將菠菜擠出汁備用;大米淘洗淨。

2、鍋內倒水煮沸,放入大米,煮沸後轉小火,熬煮30分鐘至黏稠。

3、將煮熟的粥分為兩份,一份米粥中調入菠菜汁,調勻並加入鹽。

4、在碗中放上S型隔板,將兩份備好的粥分別倒入隔板兩側,待粥稍凝便可以去除隔板,在菠菜粥的2/3處點一滴白粥,在白粥2/3處點一滴菠菜粥即可。

總的來說,對於九個月大的寶寶,家長對於其食譜的選擇和搭配是應當注重促進其身體成長和發育的,而具有健脾和養胃作用的食譜,是最適宜家長選擇的,為此,本文所推薦的幾種食譜,就值得家長去多多考慮。