黃瓜的做法 香菇黃瓜粥清熱解毒

夏季人們都喜歡喝點粥，都不怎麼想吃那些辛辣的食物，夏季又是黃瓜上市的季節。今天小編就給大家介紹一款香菇黃瓜粥，一起來看看是怎麼做的吧。

香菇黃瓜粥

材料：

1、大米、香菇、胡蘿蔔、黃瓜。

2、薑、鹽、電鍋、水。

做法：

1、大米淘乾淨，加入一小勺植物油泡半小時。

2、香菇四個、10cm長的黃瓜一節、胡蘿蔔一根、姜都切丁備用。

3、大米與薑一起下鍋煮，煮開後倒入香菇丁煮5分鐘，感覺香菇7分熟，再倒入胡蘿蔔丁 。

4、等到米、香菇、胡蘿蔔都熟了，最後倒入黃瓜和勻蓋上鍋蓋悶會就可以了。

5、最後撒點鹽就更美味了。

黃瓜的盆栽種植方法

土壤選擇

選擇酸鹼度在6.0-7.5之間，富含有機質、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土或園藝用土。

播種育苗

早春1-3月播種，夏秋植6-8月。春播採用浸種催芽後育苗或地膜覆蓋直播，夏秋 季浸種直播或幹種直播均可。浸種催芽在黃瓜播種中普遍應用，用50-55℃溫開水燙種消毒10分鐘，不斷攪拌以防燙傷。然後用約30℃溫水浸4 -6小時，搓洗乾淨，澇起瀝幹，在28-30℃的恒溫箱或溫暖處保濕催芽，20小時開始發芽。

早春小拱棚保溫育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗齡15-20天（2片真葉）時定植，於晴天傍晚進行，要注意保護根系，起苗前淋透水，起苗時按順序，做到帶土定植，以防傷根。

搭架引蔓與整枝

一般卷鬚出現時插竹搭架引蔓，搭“人字架”。引蔓在卷鬚出現後開始，每隔3-4天引蔓一次，使植株分佈均勻，於晴天傍晚進行。黃瓜是否整枝依品種而定，主蔓結果的一般不用整枝；主側蔓結果或側蔓結果的，要摘頂整枝，一般8節以下側蔓全部剪除，9節以上側枝留3節後摘頂，主蔓約30節摘頂。

總結：喝粥能緩解人在夏天裡枯燥悶熱的心情，而黃瓜又有清熱解毒的功效，所以這道香菇黃瓜粥是大家在這夏天裡不錯的選擇。大家還在等什麼呢，趕緊做來嘗嘗吧。