百香果怎麼吃 百香果蜂蜜綠茶清熱止咳

百香果最直接的吃法就是洗乾淨後生吃，脆嫩可口，它能夠補充身體裡的水分和多種營養物質。它的做法有很多，那你知道百香果蜂蜜綠茶嗎？你知道它是怎麼做的嗎？有哪些烹飪技巧呢？下面跟隨小編一起去看看吧。

百香果蜂蜜綠茶

材料：百香果3個，綠茶1包，蜂蜜10克，水300毫升，純淨水500毫升，冰塊適量。

步驟：

1、茶可以選擇綠茶為基底的茶都可以，如檸檬綠茶、水果綠茶。

2、茶包用熱水泡開，得出濃縮的茶湯。

3、在泡好的茶湯中，兌入純淨水後放入大瓶中入冰箱冷藏。

4、百香果對半切開，把果實放入冰鎮後的綠茶中。

5、用蜂蜜調味即可，可依據自己喜好放入少許冰。

百香果的營養價值

百香果中含有的超纖維能夠促進排泄，對便秘症狀起到緩解的作用，它能夠清除刺激腸胃的滯留物，從而避免了對於腸道的刺激和被人體的再吸收，進而減少患腸癌的幾率。另外值得一提的是，超纖維還有抗腫瘤的活性。

百香果中的維生素C能夠參加對膽固醇的代謝作用，從而降低膽固醇，起到淨化血液的作用。它含有的維生素C和胡蘿蔔素以及SOD酶能夠清楚人體裡的自由基，對於養顏抗衰老也有很不錯的功效。

烹飪技巧：

1、在泡好的綠茶中兌入純淨水，是為了中和熱水泡茶得到的熱茶湯，好方便放入冰箱。

2、如果茶湯過燙，建議冷卻後倒入瓶中，再放入冰箱。

3、如果沒有蜂蜜，可以用蜂糖代替。一切依據個人喜好和口味來添加。