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雞爪怎麼做好吃 雞爪玉米土豆蘿蔔湯的做法

有一些雞爪零食,是很多人都非常愛吃的,但是很多雞爪零食都不是很衛生安全,所以要想吃好吃的雞爪,我們可以自己在家做,雞爪的做法很多。今天主要給大家講下雞爪玉米土豆蘿蔔湯的做法,一起來看看吧!

雞爪玉米土豆蘿蔔湯

材料:選用雞爪15只,胡蘿蔔2根、土豆兩個和兩顆玉米以及兩個花生,外加少許料酒和蔥薑蒜。

做法:

1、雞腳和所有的蔬菜都洗淨待切,花生洗淨後浸泡2小時。

2、雞腳冷水入鍋放入薑片和料酒,出血水。

3、把水瀝幹以後,就可以放一些生薑等調味料進去。然後把火開小燉。

4、等到湯滾一個小時之後再把土豆和胡蘿蔔以及花生一起放下去,在滾半個小時左右再把玉米放進去,等到它們一起煮沸40分鐘之後就可以起鍋了。