天天健康

養生湯 食療保健海帶綠豆湯

小海帶也很薄,但是相比裙帶菜來講,裙帶菜比小海帶還要薄。口感上,小海帶稍硬,可以燉著吃,炒著吃,涼拌吃都可以。今兒咱就把小海帶熬湯吧,解暑湯一大碗,很有料哦。

用料主料:

綠豆1小碗,海帶1大塊調料冰糖1小把。

海帶綠豆湯的做法

1、將綠豆清洗乾淨,用冷水浸泡;浸泡3小時以上;

2、將深海小海帶浸泡3小時,洗乾淨;將小海帶切成條;

3、將泡好的海帶和綠豆放入湯鍋內,添入足量的清水;蓋好蓋,大火煮開轉小火20分鐘;

4、加入冰糖,繼續煮10分鐘;熬好的海帶綠豆粥,溫涼食用,解暑降溫。