百合湯的做法 推薦兩款口味獨特的百合湯
百合湯是一種有著潤肺止咳且能夠有效改善心煩失眠等症的食物,在日常生活中,大家在對百合湯的功效作用有所瞭解後,對於製作百合湯的具體方法和操作步驟,也應進行適當的瞭解。
百合,又名百合蒜、蒜腦薯。百合含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、多種維生素、鈣、磷、鐵等成分。
百合食療藥效
百合有潤肺止咳、清心安神作用,可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後餘熱未清、心煩口渴等症。
百合是一味滋補妙晶,補益而兼清潤,最適宜於內有虛火之虛弱症者。
百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯,可清火養陰。
百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯,可治神經衰弱、心煩失眠。
百合富含鉀,有利於加強肌肉興奮度,促使代謝功能協調,使皮膚富有彈性,減少皺紋。
百合還含有一種水解秋水仙堿,有滋養安神作用。
鮮百合湯
原料:鮮百合50克,棗仁15克。
鮮百合湯的做法
1.鮮百合用清水浸泡一晝夜備用。
2.棗仁放進鍋內,用水煎煮半小時,去渣取汁。
3.棗仁汁放進鍋內燒沸,下入百合煮熟,連湯食用,睡前食用尤宜。
鮮百合湯的特點:清香爽口
百合雞蛋湯
原料:百合60克,雞蛋2個。
做法:
先將百合洗淨,再與洗淨的雞蛋一同入鍋內,加水適量,煮至蛋熟,去蛋殼即成。
功效:適用於肺虛久咳。
以上便是對百合湯的具體做法的介紹,在日常生活中,人們在對一些身體上的不適症狀進行改善的時候,是可以採用食療的方法來進行調理和改善的,而本文所推薦的百合湯的製作方法,就值得大家去學習和瞭解。