-
怎麼做番茄湯才營養美味？
番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不僅製作方便，而且營養豐富。 一般家常製作番茄雞蛋湯有以下兩種方法： 做法一：將番茄洗淨切成塊，雞蛋在碗中打勻。起油（油食品）鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎;翻炒成番茄泥狀;加入水，待水
2012-04-05 6 -
哪些食物營養豐富卻不能多吃？
冬棗有天然“維生素丸”之稱，但是專家提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。 胃不好少吃大棗 大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜
2012-04-05 9 -
哪些食物睡前吃有助睡眠？
許多人認為睡前吃東西對身體不利，尤其是注意身材的女性，更覺得睡前吃東西不容易消化，會影響身材，其實，有些食物在睡前吃卻有助於睡前放鬆，提高睡眠品質。以下10種食物，睡前吃最好，有助於安眠，讓你睡得更香！ 1、香蕉 香蕉實際上就是包
2012-04-05 11 -
春季哪些食物可以補血養肝？
動物肝臟的營養價值與保健功效 動物肝臟含有豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質。其中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，可有效地防治夜盲症，乾眼病及角膜軟化症等，還能維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。
2012-04-05 4 -
你知道怎麼吃洋蔥才更營養健康嗎？
，下面這些關於吃洋蔥必須瞭解的九件事，你是需要知道的，而且生吃洋蔥也是最抗癌的。 1、生洋蔥最能抗癌。 生洋蔥味道有些沖，但正是這些味兒沖的物質具有抗癌等優秀的保健功能。 怎麼做？ 如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是
2012-04-05 7 -
有哪些食物可以刮油解膩？
燕麥 具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中含量少。 洋蔥 洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物吃，可以解油膩。 玉米
2012-04-05 5 -
哪些粥營養豐富又養肝？
肝臟的主要功能是代謝，代謝功能出現異常，則會造成四肢乏力，懶言少動，即使吃的不多也會止不住地發胖，造成惡性循環，如果肝氣不舒，人的周身氣血運行便會紊亂，女性就會變得暴躁易怒，胸脅疼痛，而且還帶有月經失調的現象。 這裡我們就來推薦六款
2012-04-05 5 -
你知道多吃蘑菇有什麼好處嗎？
蘑菇味道鮮美、營養豐富，高蛋白、低脂肪，富含人體所需的各種營養成分，而且經常吃蘑菇，可促進人體對其他食物營養的吸收。另外，蘑菇還有其他食物無法取代的5大好處。 蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。蘑菇富含1
2012-04-05 4 -
哪些食物能幫你對抗輻射？
即使每天塗隔離霜、吃大量的抗氧化劑，再加上防輻射的顯示幕罩，許多人還是覺得不安心。不過，中醫專家研究發現，每天喝兩杯綠茶、吃一個橘子，就可以幫助常用電腦的人抵禦電腦輻射。多吃一些水果蔬菜，尤其是富含維生素B的食物，如胡蘿蔔、海帶、油菜
2012-04-05 6 -
你知道怎麼燉羊肉才更營養健康嗎？
山藥益氣補脾、又助消化;栗子補腎壯腰、益胃平肝，根據《易經》中“以上補上、以下補下”的原則，栗子還是補腦的佳品;核桃仁溫補肺腎，定喘潤腸。此三樣與羊肉同燉，營養豐富，溫補而不燥，培元又固本。 這些中醫膳食做法中，燉羊肉由於在煮的過程
2012-04-05 6 -
你知道鵪鶉蛋有什麼營養價值嗎？
辦公一族用腦量太大，為了給自己補腦，很多人會選擇經常吃點這個丸、那個素的。其實，與其花那麼多錢買“化學食品”，不如每天吃幾個鵪鶉蛋，這可是天然的“補腦丸”。 因為鵪鶉蛋可以說是腦力勞動者的最佳補養品。鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.
2012-04-05 6 -
哪些食物有助於消化？
春節期間，飯菜豐富，家人團聚，聚會多多，難免會出現吃多、吃撐現象，長假已過，下面為大家推薦7個消食法，讓大家最快緩解撐脹、難受狀況。 1、控食 既然已吃多了，那就該讓腸胃休息一段時間，最好餓上一頓。 2、適當服一些幫助消化的食物
2012-04-05 3 -
有哪些人不宜吃大蒜？
蒜，以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用。蒜分為大蒜、小蒜兩種。但是，四類疾病人群吃的菜裡不能放蒜，下面來介紹一下這種中醫膳食。 一、眼病患者 患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼疾的人平時最好少吃。中醫認為，長期大量地食用大蒜會
2012-04-05 5 -
你知道怎麼吃素菜才更健康嗎？
吃素菜如果犯了以下幾個錯誤會讓你不健康！ 一、小火炒菜 維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。 二、久存蔬菜 上班族通常喜歡
2012-04-05 8 -
你知道怎麼按時令喝粥嗎？
煮粥配料靈活，不論是為了好吃還是為了健康，可以隨時變化。 例如按季節喝粥，春天喝“菊花粥”，養肝解毒;夏天喝“綠豆粥”，清熱消暑;秋天喝“銀耳粥”，滋陰潤燥;冬天適合喝“八寶粥”，溫胃健脾。 按養生健身喝粥，失眠者可喝“百合蓮子粥
2012-04-05 5 -
你知道怎麼吃蜂蜜才更健康？
蜂蜜對心臟病、肝臟病、高血壓、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、貧血、胃及十二指腸潰瘍、關節炎、神經系統疾病、皮膚病、燙傷、凍傷等症都有不同程度的療效。 蜂蜜又稱蜜糖、白蜜、石飴、白沙蜜。根據其採集季節不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分，以冬
2012-04-05 5 -
你知道怎麼吃紅薯和黑米？
下面就告訴大家一個與紅薯和黑米相關的養生小方法，讓大家養出健康好氣色。 中午吃紅薯能補充鈣質 紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素，紅薯除了具有減肥、抗癌等功
2012-04-05 6 -
常吃香蕉的10大好處
【治療高血壓】 高血壓和心腦血管疾病患者體內往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經肌肉保持正常、心肌收縮協調，所以每日吃3～5根香
2012-04-05 40 -
哪些藥粥適合女性養顏呢？
七錦糯米粥 糯米500克，桂圓幹30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。將桂圓去殼，紅棗洗淨去核，銀耳發透去雜質，糯米淘淨放入鍋內，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝
2012-04-05 6 -
陰虛體質的人如何調理？
陰虛體質的人一般身體瘦弱，這類人最突出的症狀就是口乾舌燥、手心發熱、出虛汗。這些人可以多吃藕片、阿膠棗、山藥、梨、葡萄、木耳等。 陰虛體質的人往往怕熱不怕冷，因此逐漸變冷的天氣對陰虛體質的人感覺會比炎熱的夏季舒服一點。但秋末冬初天氣
2012-04-05 5
