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關東煮做法
關東煮做法很簡單，不過貌似我做飯的方法都是很簡單，就是要買齊材料。 1，鍋裡放水，放入海帶，最好買日本海帶，或者出口日本的，一定要幹海帶，不要買市場上發好的，因為海帶上的一層白色霜是最美味的。而且幹的味道濃，一片海帶就可以。 2，放入日
2017-03-09 46 -
黃土酒方(產後風痙)
【來源】《聖濟總錄》 【配方】灶中黃土、乾薑（炮）。 【制法】上二味等分，搗羅為散。 【主治】產後風痙。 【用法】以溫酒調一指撮服。 說明：《普濟方》主治產後風痙不得語，腰背著床不得，口噤。餘同上。
2017-03-09 10 -
黃藥子酒二(癭瘤)
【來源】《醫部全錄》 【配方】黃藥子一升，酒一鬥。 【制法】將藥洗淨，剉，入酒浸之。 【主治】項下癭氣。 【用法】每日早晚常服一盞。忌一切毒物及戒怒，仍以線逐日度之，乃知其效也。
2017-03-09 10 -
自己做的油潑面，安全，放心
油潑面是一種很普通的麵食製作方法，將手工製作的麵條在開水中煮熟後撈在碗裡，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光，隨後調入適量醬油、香醋即可。
2017-03-09 5 -
黃藥子酒三(癭瘤)
【來源】《斗門方》 【配方】黃藥子500克，白酒10升。 【制法】將黃藥子洗淨切片，裝入絹袋，浸入酒中，容器封固，冷浸7天后即成。 【主治】痰熱互結所致的癭病。 【用法】早、晚各1次，每次1-2小盅，應控制飲用量。 說明：脾胃虛寒及肝功能
2017-03-09 6 -
茴桂酒(經行後期)
【來源】《百病飲食自療》 【配方】小茴香30克，桂枝15克，白酒250克。 【制法】將上藥用酒浸泡3-6天，即可飲用。 【主治】經期延後，色暗紅，量少，少腹冷痛，得熱稍減，惡寒，面色青白、苔薄白，脈沉遲而緊。 【用法】每次飲15-20克，
2017-03-09 8 -
茴香酒二(疝氣)
【來源】《類編朱氏集驗醫方》 【配方】茴香。 【制法】燈籠草根渾酒，茴香炒碾。 【主治】治膀胱偏墜，久不愈者。 【用法】用上酒調下茴香末。 說明：《普濟方》一方同上。
2017-03-09 3 -
茴香酒四(疝氣)
【來源】《本草綱目》 【配方】茴香（舶茴尤妙）。 【制法】上藥浸酒。 【主治】治卒腎氣痛，偏墜牽引，及心腹痛。 【用法】煮飲之。 說明：本方見《本草綱目》卷二十五附諸藥酒條下。
2017-03-09 7 -
茴香酒一(跌打損傷)
【來源】《普濟方》 【配方】破故紙（炒香）、茴香（炒）、辣桂等分。 【制法】上為末。 【主治】打墜凝瘀，腰疼通用。 【用法】每服二錢，熱酒調，食產進，故紙主腰痛，主行血。 說明：《普濟方》注出《太平聖惠方》）。
2017-03-09 9 -
通絡止痛--藏藥蒺藜藥酒
藏藥蒺藜藥酒，是用蒺藜1000克與青稞500克混合，加水4000毫升煎煮過濾。待濾液放溫後加入酒麴發酵。再用蒺藜500克，加2000毫升水煎煮過濾，將濾液慢慢對入先前的發酵液中，密閉貯藏6~8天即可。 蒺藜有利水逐濕、補腎的作用，可治療小
2017-03-09 14 -
茴香小雀酒(疝氣)
本病是因腸管不收，墜入陰囊所致。以陰囊偏墜有大小，時上時下為主要表現。立則疼痛腫脹，臥則消腫如常。多因勞累、嚎、哭、忿怒、咳嗽加劇。中醫學認為疝的發病多與肝經有關。大凡肝鬱氣滯，或寒滯肝脈，皆可致疝。亦有先天髒氣薄弱，不能收攝而致疝者。治
2017-03-09 8 -
雞腸酒(小便頻數)
小便頻數是一症狀，在許多疾病中均可見到，對屬於下焦虛冷，腎氣不固的患者，以及沒有其它明顯不適，僅見小便頻數，為腎氣欠固的老年人，適合於用藥酒治療。 （《老老餘編》） 【配方】雞腸一具。 【制法】上洗如常法，剉碎炒作霍，以酒著椒蔥五味。 【
2017-03-09 10 -
雞糞酒(產後中風)
【來源】《備急千金要方》 【配方】雞糞（熬令黃）一升，烏豆（熬令聲絕勿焦）一升。 【制法】上三味，以清酒三升半，先淋雞糞，次淋豆取汁。 【主治】主產後中風及百病，並男子中一切風。 【用法】一服一升，溫服取汗，病重者凡四五日服之。
2017-03-09 14 -
雞肝酒二(妊娠出血)
【來源】《普濟方》 【配方】雞肝二個。 【制法】上用酒一升，煮熟。 【主治】治妊娠下血不止，大效。 【用法】共食之。 說明：《普濟方》注出“濟生拔萃方”。方名系筆者命名，原書名“立聖散”。
2017-03-09 8 -
雞肝酒一(產後血暈)
【來源】《普濟方》 【配方】生雞肝。 【制法】用細斷生雞肝內一斤熱酒中訖，漉出滓，停酒冷服。 【主治】治產後血暈絕。 【用法】如人飲一服，不能飲者，可數口進。 說明：《普濟方》注出“肘後方”。方名系筆者所加。
2017-03-09 6 -
雞翎酒(妊娠出血)
【來源】《普濟方》 【配方】雞翎。 【制法】上燒灰末，溫酒調服。 【主治】療妊娠尿不知出時，胎漏故也。亦治妊娠下血，疼痛不止。亦治小便不禁。 【用法】溫酒調服方寸匕。
2017-03-09 6 -
雞屎白豆淋酒方(破傷風)
【來源】《聖濟總錄》 【配方】雞屎白一合，大豆六合。 【制法】上二味，炒令大豆焦黑，次入雞屎白同炒，乘熱瀉於三升酒中，密蓋良久，濾去滓。 【主治】治因金瘡中風反張者。 【用法】每服五合，如人行五裡，更一服，汗出佳，未差即更作服之，以汗出為
2017-03-09 22 -
雞血藤酒(痹證)
（驗方） 【配方】雞血藤膠250克（或雞血藤片400克），醇酒1公斤。 【制法】將上藥置於淨瓶中，用酒浸之，7日後可用。 【主治】筋骨不舒疼痛，腰膝冷痛，跌打損傷，風寒濕痹，轉筋虛損，手足麻木，婦女經水不調。 【用法】每次空心溫服1-2杯
2017-03-09 23 -
【美食物語】油潑面
準備： 麵粉250克、綠豆芽30克、油菜3棵、食鹽3克、醋5克、 蔥5克、蒜3瓣、生抽5克、辣椒粉10克 做法： 1.取適量麵粉，放入少許鹽，用冷水和麵 2.揉成光滑的麵團後蓋上保鮮膜餳20—30分鐘左右 3.將餳好的麵團揉勻，用擀麵杖
2017-03-09 7 -
雞子酒(妊娠出血)
【來源】《永樂大典》 【配方】雞子五枚（取黃）。 【制法】上取好酒一盞，同煎如稀餳。 【主治】妊娠血下不止。 【用法】頓服之，未差更作服之，以差為度。
2017-03-09 9
