兒童大腦性癱瘓飲食很重要， 腦癱兒童的食物要容易消化吸收， 營養豐富， 要選高蛋白質的食物， 蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關係， 還多選維生素高的食物， 因維生素A能增強身體的抵抗力， 促進大腦的發育， 注意補充鈣和鎂， 它們有利於維持正常的肌肉和神經活動;這樣才有利於腦癱兒童肢體的恢復， 下面就介紹兒童大腦性癱瘓飲食的相關知識。
一、腦癱兒童不宜飲含鋁食物。
世界衛生組織提出人體每天攝鋁量不應超過60毫克， 要是一天吃50~100克油條便會超過這個允許攝入量，
二、腦癱的兒童不宜飲含鉛食物
鉛是腦細胞的一大“殺手”， 食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。 有的孩子常吃爆米花， 由於爆米花在製作過程中， 機罐受高壓加熱後， 罐蓋內層軟鉛墊表面的鉛一部分會變成氣態鉛。 皮蛋在製作過程中， 其原料中含有氧化鉛和鉛鹽， 鉛具有極強的穿透能力， 吃皮蛋也會影響智力。 所以小兒腦癱患者絕不能長期食用。
過氧脂質對人體有害， 如果長期從飲食中攝入過氧化脂並在體內積聚， 可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷， 促大腦早衰或癡呆。 小兒腦癱的兒童不宜飲含糖精、味精較多的食物。
四、要以碳水化合物如米飯、麵食、饅頭、粥、粉為主食， 過多雜食會影響食欲， 造成營養障礙。
五、腦癱患兒的食物要容易消化吸收， 營養豐富， 要選高蛋白質的食物， 蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關係， 牛奶、豆漿、雞蛋、優酪乳、肉類等都是富含蛋白質的食物， 還多選維生素高的食物， 因維生素A能增強身體的抵抗力， 促進大腦的發育。 維生素B族能提高機體各種代謝功能， 增強食欲， 維生素D能幫助鈣的吸收和利用。
六、腦癱患兒要多吃蔬菜和水果， 少吃脂肪肥肉， 蔬菜和水果含有維生素和纖維， 能保持大便通暢， 如小孩不吃蔬菜， 可以把菜剁爛， 做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯，
合理的飲食有利於腦癱的恢復， 腦癱的疾病給家庭帶來很大的痛苦， 每個家長都想早點恢復， 脫離病魔， 以上的腦癱患兒的飲食希望能幫到患兒， 同時， 也祝所有腦癱的患兒早日康復。
