口腔潰瘍發生的部位多見於口腔粘膜及舌的邊緣， 常是白色潰瘍， 周圍有紅暈， 十分疼痛， 特別是遇酸、鹹、辣的食物時， 疼痛更加厲害。 至於口腔潰瘍發病原因， 大多數專家認為與以下因素有關。 1.消化系統疾病及功能紊亂。 2.內分泌變化。 3.精神因素。 4.遺傳因素 。 5.其他因素。
濃茶漱口。 茶含單寧， 具有收斂作用， 可促使口腔潰瘍面癒合， 茶還能消炎殺菌， 因單寧能使單細胞菌類的蛋白質凝固， 故民間常用茶湯沖洗傷口， 以消毒殺菌， 促使傷口癒合。
維生素E療法。 取維生素E糖衣片數片研成細末，
蒲公英煎水療法。 蒲公英， 味苦、甘， 性寒， 可清熱解毒。 取新鮮蒲公英100g(幹品50g)， 洗淨水煎， 飲藥液並含漱。 一日數次至愈止。
維生素C療法。 將維生素C藥片1~2片壓碎， 澈於潰瘍面上， 閉口片刻， 每日2次。
預防口腔潰瘍
每天吃酸酪乳。 每天吃4湯匙的原味酸酪乳， 可將良性菌送人口腔， 與那些有害的細菌作戰， 或許有益於預防口腔潰瘍。
避免會引起潰瘍的食物。 咖啡、辛辣調味料、柳橙類水果、富含精氨酸的核果(尤其是胡桃)、巧克力及草莓等物， 會刺激口腔潰瘍， 並使某些人產生口腔潰瘍。 因此應避免這類食物。 要以清淡為原則， 不要吃太鹹太油膩的麻辣火鍋、燒烤等，
養成漱口好習慣。 多用鹽開水、生理鹽水、漱口液等漱口， 以減少口腔細菌。
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