西米露這種東西我們在生活中可以用來製作多種我們喜歡吃的食物， 比如香芋西米露以及水果西米露。 對於水果西米露這種東西， 我們製作的時候是可以根據自己喜歡的水果去製作它的， 我們可以製作成西瓜西米露以及草莓西米露等。 現在就讓我們一起來學習一下水果西米露的製作方法吧。
製作原料：西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、蘋果或者你喜歡的水果)
西米露做法：
1、把西米放進清水裡洗乾淨， 然後把一鍋水煮沸， 把西米放進煮沸的水裡。
2、煮到西米半透明， 然後把西米和熱水隔開，
3、煮一小鍋牛奶， 放少許糖。
4、把牛奶倒進西米里一起煮， 不用煮太久。 把煮好的西米牛奶放進冰箱， 直到冰凍。
5、最後將你喜歡的水果切丁， 放進冰凍的西米露裡即可。 喝著自己做的小甜品， 心情一定不錯!
製作技巧：
1.煮西米時要一邊煮一邊用勺子攪拌， 否則西米會粘鍋底。
2.用椰汁代替牛奶， 椰汁會更加香， 若不喜歡椰汁， 牛奶也可以。
3.西米好了後， 過冷水， 這樣會Q的。
4.水果不能放進去煮會酸的
食療功效：採用一些清涼的水果如梨、橘子、 蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱， 加上西米和牛奶的補養脾胃， 是冬季調理的好方法。 吃性冷的食物，
文章告訴我們在生活中如何去製作水果西米露， 希望喜歡喝水果西米露的朋友們可以在生活中嘗試一下。 對於水果西米露這種東西， 我們製作的時候要用勺子不斷的攪拌， 以免西米露粘鍋， 並且我們可以加入一些牛奶來提味。
