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如何有效地控制管理食量

美麗的女人應該知道保持體重的重要, 還有保持身體健康的必要, 所以, 應該注意加強控重管理意識, 那麼什麼才是最有效的控重方法呢?

依照眾多女性的經驗, 最重要的還是控制飲食, 當然不是痛苦地絕食, 而是控制管理每一餐的食量。

有過減肥經歷的人多有體會, 控制食量是一件很難的事, 常常會經不住誘惑而暴飲暴食。 這並不一定是意志力薄弱。 事實上, 當你想控制自己不吃或少吃的時候, 食欲往往會變得更加強烈。

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這裡有一些進食的方式和步驟, 能夠説明你實現控制食量的願望。

第一步是在吃東西之前先問自己:“我真的餓了嗎?”如果是,

就開始。 如果不是, 問問自己為什麼要尋找吃的東西。 是不是因為心情不好?如果是, 應用其他方法來解決, 不要“化悲憤為食量”。

第二步是將飯碗、盤子、勺子換成最小號。 “吃多少食物取決於勺子大小”, 這是美國科學家的新觀點, 即人的飯量與餐具的大小直接相關。 他們認為“巨無霸型”速食以及飯店裝盆飯菜量過大是導致近幾十年來人們肥胖趨勢不斷加劇的原因之一。 毫無疑問, 盤子越大, 可能盛得越多, 東西越多, 可能吃下去就越多。 即使人們不喜歡放在面前的食物, 如果食物盛得很多, 也會吃得比平時多。 吃東西的時候, 要不斷提醒自己每樣只能嘗一點點, 不能超過1勺或1夾可以取用的分量。

第三步是充分咀嚼, 吃得越慢越好, 吃得越小口越好。 這樣能給身體足夠的時間把吃飽的信號傳達到大腦, 以及大腦把“打住”的信號回饋給身體。 咀嚼是維持身體健康的關鍵。 現代人已從40多年前每餐咀嚼900~1100次、用時20~30分鐘, 下降為每餐咀嚼500~600次、用時5~10分鐘。 吃得太快, 也是造成食量過大的原因。 通常, 一口食物在嘴裡至少經20次咀嚼, 30次較為理想, 細嚼慢嚥不僅有益於節食, 還對促進消化非常有益。

第四步是每頓都不要吃得有“飽”的感覺。 人的饑與飽反應, 並非完全取決於胃本身的“空”和“滿”, 而是受下丘腦的控制。 當食物經胃消化吸收後, 血液中的糖類和氨基酸等物質的濃度升高, 大腦接到這個資訊後, 饑餓感消失,

就會喊“停”, 然後我們放下筷子。 其實, 當大腦感覺“飽”後再停就晚了, 你已經吃了過多的食物。

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