牛皮癬是一種頑固的皮膚病， 比較容易復發， 患者朋友除了及時的配合醫生治療外， 在食物方面也要多加注意， 很多時候食物對於治療也是有一定作用的， 只要大家選擇對了食物， 也可以幫助大家改善牛皮癬的病症， 我們就一起來看一下。
1、牛皮癬患者避免吃含有人工添加物的食品， 多吃新鮮蔬果。 油煎、油炸或是辛辣類的食物較易引發體內的熱性反應的食物少吃。 多吃鹼性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿蔔、香蕉、蘋果、橘子、蘿蔔、綠豆、意仁等， 苦瓜內含奎寧。 具有清熱解毒、祛濕止癢之功。
2、番茄內含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸， 維生素E， 還含有蘋果酸、檸檬酸， 鈣、磷、鐵及番茄堿等物質。 具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。 番茄中的果酸對維生素C有保護作用， 故而能有效地補充維生素C， 番茄堿有抑菌消炎、降低血管通透性作用。
3、韭菜內含胡蘿蔔素、維生素B、維生素C及鈣、磷、鐵、蛋白質、纖維素等， 另外韭菜還有解毒祛濕的功效。
4、如果牛皮癬患者的體質虛寒， 那麼患者在飲食上可以選擇性味溫熱的水果。 其實不同的牛皮癬患者有不同的體質， 所以多數患者都有寒熱虛實之分， 如寒咳、熱咳、乾咳、久咳等。 在食用水果時， 應分清寒熱：體質虛寒的患者朋友， 可選擇性味溫熱的水果， 如荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、橘子等。
以上介紹的這些食物可能只是一部分， 畢竟食物有很多不同的種類， 大家在不清楚的情況下， 最好是諮詢醫生的建議。 最後祝你早日康復。
