春季天干氣躁， 因此人也很容易上火， 這時如果喝點蜂蜜， 便可緩解乾燥上火症狀。 大家都知道蜂蜜具有美容養顏的功效， 是一種營養豐富的天然滋養食譜， 對於人體有良好的保健作用， 更被稱為是“老年人的牛奶”， 由此可見蜂蜜的功效， 但是蜂蜜的養生功效不限於此， 對於便秘、高血壓、上火等等都十分有效， 蜂蜜常見的功效有哪些呢?
1.提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質， 發生協同作用後， 可以提高人體免疫力。 實驗研究證明， 用蜂蜜飼喂小鼠， 可以提高小鼠的免疫功能。 國外常用蜂蜜治療感冒，
2.感冒嗓子疼
用金銀花5克泡水， 加入2勺蜂蜜， 可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水後， 加入2勺蜂蜜， 可治感冒。
3.上火
春季將於稀少， 人很容易上火， 這是可以用梨蒸水， 然後加入2勺左右的蜂蜜， 可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯， 再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
4.便秘
蜂蜜還可以潤腸通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果);用大米50-100克， 香蕉200克， 蜂蜜適量。 將大米熬粥後， 加入切成小段的香蕉， 然後加入蜂蜜， 待涼後食用， 可潤腸通便。
5.心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用， 改善心肌功能， 對血壓有調節作用。 患心臟病者， 每天服用50-140克蜂蜜，
6.促進消化
蜂蜜對胃腸功能有調節作用， 可使胃酸分泌正常。 動物實驗證實， 蜂蜜有增強腸蠕動的作用， 可顯著縮短排便時間。 蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效， 且無任何副作用。 蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失， 紅細胞及血紅蛋白數值長高。 患胃十二指腸潰瘍的人， 常服用蜂蜜， 也有輔助作用。
7.眼睛乾
用菊花3克和枸杞10克， 將二者泡水後， 加入2勺蜂蜜， 可明目、養肝腎。
8.月經過多
用適量紅棗加蜂蜜熬粥， 能起到補血益氣的功效。
9.慢性咽炎
用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水後， 加入蜂蜜， 對緩解慢性咽炎有幫助。
10.美容養顏
用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，
11.高血壓
高血壓者， 每天早晚各飲一杯蜂蜜水， 也有益健康， 也可以用鮮芹菜100-150克， 蜂蜜適量。 將芹菜洗淨搗爛取汁， 加蜂蜜燉服。 每日服用一次可有效降血壓。
12.冠心病
丹參10克、首烏10克， 水煎取汁， 沖蜂蜜1-2勺內服， 對治療冠心病有幫助。
13.腰痛腎虛
用核桃5個、蜂蜜2勺， 將核桃仁加水煮15分鐘， 加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃， 然後加入雞蛋， 再加入蜂蜜， 也能達到同樣的效果。
14.心煩氣躁
用百合100克、粳米100克熬粥後， 加入蜂蜜， 在晚上睡覺前喝， 可養心安神;或用玫瑰花泡水後， 加入蜂蜜， 可舒肝益氣， 心情舒暢。
