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牛皮癬

牛皮癬雖然暫時還是一個無法根治的疾病, 但是通過生活調理、飲食調理, 再配合正確的治療, 緩解病情、提高生活品質還是可行的。

目錄 簡介 發病原因 相關營養 相關食物 牛皮癬簡介

牛皮癬也即銀屑病, 其主要臨床體征是皮膚出現邊界清楚的紅斑、丘疹, 表面覆有多層乾燥的銀白色鱗屑, 刮除鱗屑後有點狀出血, 有不同程度的瘙癢, 或有關節疼痛、發燒等。

牛皮癬發生在頭皮時, 則毛髮呈束狀。 有時紅斑上可出現大小不等的膿皰, 治療不當時紅斑可融連成片, 以致全身皮膚潮紅、水腫, 大量脫屑。

本病是一種可以泛發於全身的頑固性皮膚病, 但以頭皮、四肢、軀幹為其多發部位, 青壯年人發病率最高。 四季均可以發病, 但症狀多數是冬重夏輕。

牛皮癬發病原因

牛皮癬的形成與皮膚細胞過度生長、脫落有關, 而造成細胞不正常生長的原因至今未明, 但其發病與遺傳有關, 是一種多基因遺傳的疾病, 臨床上有著顯著的家族內聚集性。

牛皮癬雖然暫時還是一個無法根治的疾病, 但是通過生活調理、飲食調理, 再配合正確的治療, 緩解病情、提高生活品質還是可行的。

牛皮癬相關營養

1.維生素A。

維生素A是維護皮膚和黏膜健康所不可缺少的物質, 可增強免疫力, 促進表皮組織的修復, 減慢細胞的老化, 對牛皮癬的治療很有幫助。

維生素A在動物肝臟、鰻魚等食品中含量較高。 另外, 小松菜、胡蘿蔔等綠色蔬菜中, 胡蘿蔔素含量較高, 進入體內後可轉化為維生素A。

2.硒。

硒是主要的抗氧化劑, 與谷光甘肽共同作用消除自由基, 以防止因氧化而引起的老化。 另外, 牛皮癬患者往往頭皮屑增多, 硒可減少頭皮屑的生成。

小麥胚芽、大蒜的功效與作用、洋蔥、雞肉、乳製品、動物肝臟、牛羊肉、全穀類及禽蛋類等食品中, 含有較為豐富的硒。

3.Omega-3脂肪酸。

Omega-3脂肪酸可提高機體免疫力, 有助於緩解牛皮癬患者的症狀。 魚油中含有豐富的Omega-3脂肪酸。

牛皮癬相關食物

蘆筍內含多種維生素和微量元素, 可用于緩解牛皮癬患者的瘙癢症狀。

烏梅內含琥珀酸、齊墩果酸等成分, 能殺蟲、止癢,

有助於牛皮癬患者的治療。

需要注意的是, 飲酒以後或食用辛辣食物, 如辣椒、蔥、蒜、韭菜, 以及魚蝦等海產品中的動物類食品, 都能誘發牛皮癬, 或加重病情。

高糖及高脂肪飲食均不利於牛皮癬的治療。 而低糖和低脂肪的清淡飲食中富含維生素C、維生素B6、維生素E和胡蘿蔔素, 對牛皮癬的防治有益。

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