牛鞭怎麼處理呢

牛鞭是很多男性喜歡吃的一種食物， 因為大多數人會認為， 牛鞭可以起到滋補壯陽的功效, 但是它的製作問題， 當然也是不可忽視的， 因為你需要掌握一些方法技巧， 這樣才可以去除牛鞭比較怪異的味道， 而下面要為大家具體介紹一下， 牛鞭的一些處理技巧。

杞牛鞭湯 原料 清水， 牛鞭， 雞油， 生薑， 花椒， 料酒， 枸杞， 鹽， 味精。 制法 取雄性壯齡黃牛的莖重約 1千克， 去盡表皮， 用銳利尖刀插入孔內部剖開洗淨， 入沸水氽後漂涼， 撕去浮皮， 刮淨雜質， 再氽數次， 直到沒有氣味為止， 鋁鍋盛清水 1 千克， 下牛鞭， 雞油，

特點 紅白相間， 形色美觀， 牛沖軟糯， 湯味醇濃， 營養豐富， 滋補性強。

通過上面所介紹的這些方法治方法之後， 現在應該知道如何有效的處理解決牛鞭了吧， 在生活當中， 當我們更多地關注這些， 食物的製作以及處理的方法， 才會讓我們吃得健康， 而且有利於發揮它帶來的保健作用。