胃病不能吃哪些蔬菜
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胃病患者要少吃苦味的蔬菜。 苦味蔬菜， 如苦瓜、萵苣、苦菊等， 大多性寒， 脾胃虛寒的人應少吃。 需要提醒的是， 蔬菜富含未經軟化的纖維， 有些還含一定量的抗營養物質， 如草酸， 它們對胃有一定的刺激作用， 因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
特別是以下4種蔬菜， 有胃病的人一定要遠離。
1、薄荷
薄荷會放鬆食道括約肌， 增加泛酸的幾率。 任何含薄荷的東西都要小心， 比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。 這種纖維只有在大腸裡才能被分解，
3、番茄
番茄的酸性很高， 可能刺激胃產生更多的胃酸。 因此， 吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。 用番茄做成的番茄醬也如此。 食療養生
4、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜富含多種營養元素， 它們對健康大有裨益， 比如保護心臟， 但是它們也會導致腸胃不適， 比如脹氣、腹部絞痛等。 但是通過烹飪可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。
胃不好的人， 可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種， 比如南瓜， 其中含有豐富的果膠成分， 能夠保護胃部不受刺激;胡蘿蔔， 能夠增強脾胃抵抗力;甘藍， 不僅能抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織， 還可以保持胃部細胞活躍，
