天氣乾燥眼睛也乾澀酸脹 中醫推薦食療偏方緩解

中醫食療偏方有效緩解眼睛乾澀

需要材料：枸杞子， 黃精， 豬瘦肉100克， 生薑3片， 大蔥、食鹽、料酒少量。 具體做法是：先將枸杞子、黃精洗淨， 加水800毫升， 浸泡15分鐘；然後武火燒開5分鐘後加入整塊豬瘦肉， 武火燒開10分鐘轉小火， 15分鐘燉熟， 加入蔥花、食鹽、料酒；最後撈肉切碎片， 食肉喝湯。

近年來， 眼睛乾澀、疲勞的患者越來越多。 中老年人淚液分泌功能減退， 眼睛容易乾澀；年輕人經常看電腦、電視， 眨眼的頻率減少， 淚膜蒸發的時間延長， 也會導致眼睛乾澀。 尤其是一些上班族天天盯著電腦螢幕， 眼睛長期處於緊張狀態，

電腦螢幕對眼睛也有較強的刺激， 讓人眼睛乾澀、視力減退、頭暈腦漲等。 中醫認為這種狀態下， 人容易肝火旺盛， “肝開竅於目”。 肝好， 視力往往就好。 肝火旺則容易出現目赤腫痛、視物昏暗等症狀。

枸杞黃精湯將中藥材融入到食材中， 口感佳， 也有很好的治病效果。 枸杞味甘、性平,能補肝益腎。 《本草綱目》中說“久服堅筋骨， 輕身不老， 耐寒暑”， 中醫常用它來治療肝腎陰虧、頭暈、健忘、目眩、目昏等病症。

現代研究也認為， 枸杞對人體的免疫有促進、調節作用；對造血功能有促進作用；還有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝、降血糖、血壓的作用。

黃精， 味甘， 性平， 入脾、肺二經， 具有補脾潤肺， 養陰生津， 強壯筋骨等功效。 可用於脾胃氣虛、倦怠乏力，

病後虛弱， 筋骨軟弱， 風濕疼痛等。 有“補中益氣， 除風濕， 安五臟。 在中醫界享有“血氣雙補之王”的美稱。 黃精單用或與蔓荊子等混用， 可補肝明目， 延年益壽。

預防肝火過旺、眼睛疲勞乾澀， 生活中要多飲水、少飲酒， 多吃清淡、少吃辛辣， 這些都有助減輕肝火， 保護眼睛。 睡眠品質會影響肝的功能， 長期睡眠時間不足的人， 也容易導致肝火上升。 晚上11點到淩晨3點的這段時間， 血液會流經肝臟， 身體應處於完全的休息狀態， 肝臟的代謝和修復才能順利進行。