牛皮癬是一種很容易復發的皮膚病， 像感冒、情緒波動過大等， 都會誘發牛皮癬， 因此牛皮癬患者要做好日常護理工作， 而在日常護理中， 牛皮癬患者更需要有一個良好的飲食習慣， 那麼， 牛皮癬飲食方面要注意哪些?下面聽聽專家是如何說的。
1、只吃素不吃葷
牛皮癬患者苦於肉類很多食物都要忌口， 感覺十分繁瑣， 索性就不吃肉類食物了， 殊不知， 單純只吃素患者身體所需要的營養就跟不上， 患者很容易營養不良。
2、燒好的菜應該馬上吃
有的牛皮癬患者喜歡把菜提前燒好， 放在鍋裡溫著等家人一起吃或下頓熱著吃。
3、避免用大火炒菜
維生素C、維生素B1等都怕熱、怕煮， 用大火快炒， 菜中的維生素C損失僅百分之十七， 如果炒後再燜， 那麼菜裡的維生素C將會損失百分之五十九。 所以建議牛皮癬患者用旺火炒菜， 這樣的話， 炒出來的菜菜裡的營養損失才不會大。
牛皮癬患者的飲食要規律， 也不要打亂生活的規律性， 要養成良好的生活飲食規律。 這對治療牛皮癬才有幫助， 如果飲食影響牛皮癬復發或者加重， 要及時到正規醫院治療。
