1奶汁香蕉
原料準備:成熟香蕉半隻、牛奶100毫升、玉米麵5克、白糖5克。
制法方法:先將香蕉去皮後用勺子研碎, 再在牛奶中加入白糖, 並玉米麵上火一邊煮一邊攪, 然後倒入備好的香蕉即成。
健腦小秘訣:香甜的奶汁香蕉中, 含有豐富的碳水化合物, 可為寶寶的大腦發育提供非常需要的熱能。
2龍眼蓮子粥
原料準備:龍眼肉10克、蓮子10克、紅棗5-10個、糯米30克、適量白糖。
製作方法:先把蓮子去心、用幹磨機磨碎, 把紅棗去核、龍眼肉剁成碎末;再洗淨糯米並放入鍋內, 加清水用微火煮;粥快熟時把龍眼肉、蓮子、紅棗一起放入,
健腦小秘訣:龍眼、蓮子富含蛋白質、葡萄糖和磷、鈣、鐵及維生素A、B等, 都是腦細胞生長代謝必需物質, 並還可開胃健脾, 很適合做寶寶的早餐。
家長要抓住孩子大腦發育的時機, 多給孩子吃一些健腦補腦的食物, 例如龍眼、香蕉牛奶等能夠促進大腦發育, 增進智力發展。 然而, 除此之外, 需要提醒各位家長的是, 要注意孩子的膳食平衡, 切勿單調飲食導致孩子營養缺失。