錯誤方法：
如果我們將刀順著柳丁的頭部和尾部對半切開， 再繼續切上一刀。 切好的柳丁中間， 有一條白色的硬芯兒， 影響口感。
好方法：
1、用勺把兒在柳丁中間劃一道口（劃一圈）。
2、把勺順著口子塞進去。
3、繞著柳丁轉一圈。
4、輕鬆取下上半部分的皮。
5、下半部分同上。
溫馨提示：剝下來的皮可以放在屋裡淨化空氣， 也可以當作蠟燭台， 而且還是帶桔香的呢。
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