強直性脊柱炎簡稱AS， 在治療強直性脊柱炎的同時， 可增加藥膳進行輔助治療， 如雪鳳鹿筋湯、雪花雞湯等藥膳治療強直性脊柱炎都可起到一定的療效。
雪鳳鹿筋湯
配方：幹鹿筋200g， 雪蓮花38， 蘑菇片50g， 雞腳200g， 火腿25g， 味精5g， 紹酒10g， 生薑、蔥白、食鹽， 高湯各適量。
製作：1.將鹿筋加入開水浸泡2天后， 切成指條塊下鍋， 加入薑、蔥、紹酒和水， 將鹿筋煨透取出。 2.雞腳用開水燙透， 脫去黃衣， 斬去爪尖， 拆去大骨， 放入罐內;將雪蓮花洗淨後用紗布袋松裝放入罐子內， 上面再放鹿筋、火腿片、蘑菇片， 加入高湯、紹酒、生薑、蔥白， 上籠蒸至鹿筋熟軟時取出，
適宜：適用於肝腎虧虛、寒濕阻絡型強直性脊柱炎。
雪花雞湯
配方：黨參150g， 雪蓮花30g， 峨參15g， 苡仁1000g， 光雞lOkg， 生薑50g， 蔥白50g。
製作：1.把雞宰殺後， 去毛及內臟， 洗淨摻入清水40kg。 2.將黨參、雪蓮花洗淨切成4cm長的段， 峨參切成0.1cm厚的片， 用紗布包好， 放入鍋中。 薏苡仁洗淨用紗布另包亦放入鍋中， 同時加人生薑、蔥白， 先用旺火將湯煮沸， 改用文火燉2～3小時左右即可。 3.撈出雞肉砍成2~3cm見方的塊， 按定量放入碗中， 再把煮的薏苡仁撈出， 解開抖散， 分撒入碗中， 加入藥湯， 用食鹽略調味即可食用。
適宜：適用於脾腎虛寒， 風濕阻絡型強直性脊柱炎。
