冰箱具有保鮮作用， 能讓食物儲存更長時間， 因此， 有些人就認為把中藥材放進冰箱裡能夠讓中藥材保存更久， 但是實際上有些名貴的中藥材是不適合放進冰箱的， 放進冰箱不當不適合儲存， 還會破壞藥材的藥性， 降低它的功效， 下面， 我們來看看到底哪些名貴中藥材不適合放進冰箱裡。
1、阿膠
可裝入雙層塑膠袋內封口， 置陰涼乾燥處保存， 夏天最好貯放於密封的生石灰缸中。
2、人參
有紅參和白參之分， 紅參一般不易被蟲蛀， 但必須保持乾燥， 曬時要蓋上白紙， 以免變色， 可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。
3、西洋參
取一個有膠皮內墊瓶蓋的玻璃瓶， 瓶子最好是棕色的， 用前將瓶子洗淨晾乾。 瓶內裝西洋參的同時， 可將適量生石灰或木炭或矽膠等乾燥劑用布包好放入瓶中， 然後將瓶口密封放入冰箱冷藏室內保存。
4、冬蟲夏草
需要晾乾， 以紙包好， 放入木盒內， 裝入密閉塑膠袋， 放在乾燥的地方保存。 如果量很少， 而且儲藏時間很短的話， 只需將其與花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中， 置於冰箱中冷藏即可。 如果量大或者需要放置較長時間， 最好在儲藏蟲草的地方放一些乾燥劑之類的東西。
5、鹿茸和蛤蚧
在貯藏時最好用細布包好， 置放在小樟木盒、皮箱中密閉封存， 布包封存前應拌少許花椒防蛀。 其中， 鹿茸要放在通風的地方， 如果保存得當， 三五年內鹿茸的藥效不會發生變化。 鹿茸粉應用瓷瓶裝盛。 蛤蚧極易發生黴變、蟲蛀， 並易脫尾巴， 注意保護好尾巴， 因蛤蚧的尾巴為主要藥用部分。
6、麝香
麝香為棕褐色或黑褐色粉末樣物質， 具有特異而濃烈的香氣。 為避免香氣散失， 影響品質， 可將麝香盛裝在瓷罐或玻璃瓶內， 用蠟封日， 置於乾燥陰涼處保存。 禁止與冰片、薄荷腦等芳香類藥物放在一起。
7、牛黃
可用深棕色玻璃瓶貯存， 或用塑膠袋包裝在鐵盒內。 牛黃不宜冷藏， 以免變黑失效。 一旦發黴， 可用白酒擦洗。
上面介紹的這些名貴中藥材放進冰箱會容易受潮、藥性會變差， 因此， 不要再把這些名貴中藥材放進冰箱裡了。
