牛乳粳米粥
配方:牛乳250克, 粳米100克, 白糖適量。 粳米淘洗乾淨, 放入鍋中, 加清水, 煮至半熟時, 再加牛乳, 煮至粥成, 調以白糖進食。
功效:本方有大補陰血功效。 適用于虛弱勞損, 形體羸瘦。
本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等,
禁忌:本品滋潤補益, 對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
烏賊桃仁湯
配方:鮮烏賊魚肉250克, 桃仁15克, 黃酒、醬油、白糖各適量。 烏賊魚肉沖洗乾淨, 切條備用。 桃仁洗淨, 去皮備用。 烏賊魚肉放入鍋中, 加桃仁、清水, 旺火燒沸後加黃酒、醬油、白糖, 再用小火煮至熟爛即成。
功效:本方有養血調經功效。 適用於血虛經閉。
本方出自《陸川本草》,
《唐瑤經驗方》以本方去烏賊魚, 加蓮藕煮食, 則活血調經之力增強, 原方用於“產後血閉”。
禁忌:本方孕婦忌食。
食療補血方有非常的多, 以上兩種是小編覺得比較美味的兩道補血菜式, 想嘗試新的補血食物的朋友可以參考下。 貧血雖然不是很嚴重, 但也絕不能不重視它。 在平時生活中, 我們可以通過各種食物來補血, 而這些食物也可以做成各種特色。