脾胃是身體最為重要的食物的消化和營養吸收的器官, 脾胃功能一旦不好, 無論進行任何的食補都是無效的。 脾胃不和的人, 經常會出現腹瀉、噁心、嘔吐、食欲不振等症狀, 脾胃不和不是小事, 脾胃不和長久不注意容易拖成胃病。 無論是想要補血補氣還是美容養顏, 都需要先將脾胃養好, 這樣才有利於身體營養的吸收。 脾胃不好的人需要調理, 常言道藥補不如食補, 怎樣才能更方便有效地食補呢?
1、山楂蜜茶
做法:鮮山楂30克、蜂蜜適量。 將鮮山楂果研碎去籽, 用開水沖泡果肉15分鐘, 再過濾取汁, 最後依據個人口味調入蜂蜜即可。
2、大棗茶
做法:將大棗洗淨切碎, 每日取適量用沸水沖泡, 代茶飲。 最後將碎棗一起吃下。 健脾胃, 補氣血, 尤其適合女性養生食用。
3、木香烏麥飲
做法:木香6克, 麥冬15克,
4、生薑紅茶
做法:將紅茶和磨碎的生薑放入杯中, 加入適量的紅砂糖, 清晨一杯, 有助頭腦清醒。 紅茶能夠養胃。 胃腸不好的人, 紅茶是茶品中的首選。 生薑具有發汗利尿的功效。
5、黃芪紅棗枸杞茶
做法:黃芪15g、枸杞15g、紅棗15個、蜂蜜適量。 準備材料, 泡泡洗淨。 砂鍋加水, 加黃芪、紅棗、枸杞。 大火燒開, 轉小火熬煮1小時即可。 用濾網濾出茶汁, 加蜂蜜拌均勻即可飲用。 冬季養生飲用可以健脾養胃。
6、健胃蕎麥茶
做法:蕎麥1錢, 黃芪5錢。 將蕎麥、黃芪, 放入600ml的熱水沖泡, 蓋杯燜10分鐘, 濾渣取汁。 此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少, 可促進脾胃運作、增加食欲。
7、桂花茶
做法:將七到十朵幹桂花加入適量的紅茶、紅糖後, 以熱水沖泡。 桂花有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用, 對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。
8、蜂蜜薑茶
做法:生薑一塊(約拇指大), 去皮切絲, 清水適量煮開30分鐘, 加入蜂蜜2~3湯匙即可。 經常飲用可溫胃健脾。
9、牛奶紅茶
做法:紅茶3克, 牛奶100克, 食鹽2克。 將紅茶放入鍋中, 加水煎煮5分鐘。 紅茶葉過濾掉, 另以一隻鍋煮牛奶。 將牛奶煮沸後加入茶汁, 加入食鹽攬拌。 加牛奶的紅茶, 能消炎、保護胃黏膜, 對治療潰瘍也有一定效果。
10、大麥茶
做法:大麥炒熟然後泡水, 每天服用就能起到養胃的作用。
11、茉莉紅茶
做法:茉莉紅茶3克。 將茉莉紅茶直接放進杯中, 用沸水沖泡2分鐘即可。飯後30分鐘,可少量頻飲。具有提神、消食等功效,適合精神不振、食欲不佳者。
12、陳皮生薑茶
做法:取陳皮5克,生薑2片,加適量紅糖,用沸水沖泡,代茶飲即可,一次一杯,一天兩到三次即可。中醫認為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經;有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功。
13、四君子茶
做法:黨參10克、茯苓10克、白術10克、甘草10克。所有材料放入鍋中,加800c.c.的水加熱滾沸後續煮5分鐘即可關火,趁熱飲用。助消化、改善脾胃氣虛症。
脾與胃是人體的重要的消化器官,表裡關係。胃主受納、脾主運化,二者相互協調,分工合作,共同完成消化功能。胃主要是接受食物和盛納食物,脾主運化,由脾吸收運化送至全身各處。水穀入胃。經胃的初步消化之後,下送於脾,由脾再進一步消化與吸收。當脾胃不和時,胃部消化後的營養物質不能運輸到身體各部,同時也不能反補營養給胃,容易出現胃脹痛、食欲下降、消化不良、脘痛,嘔吐,噯氣,呃逆等症狀。
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用沸水沖泡2分鐘即可。飯後30分鐘,可少量頻飲。具有提神、消食等功效,適合精神不振、食欲不佳者。12、陳皮生薑茶
做法:取陳皮5克,生薑2片,加適量紅糖,用沸水沖泡,代茶飲即可,一次一杯,一天兩到三次即可。中醫認為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經;有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功。
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做法:黨參10克、茯苓10克、白術10克、甘草10克。所有材料放入鍋中,加800c.c.的水加熱滾沸後續煮5分鐘即可關火,趁熱飲用。助消化、改善脾胃氣虛症。
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