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寒秋潤肺生津、健脾益胃的蔬果有哪些?

 進入寒露,天氣將逐漸轉冷、露水增多。 根據中醫理論, 寒露是夏秋暑熱與秋涼乾燥的交替,最容易患上季節交換的感冒發熱。 這個節氣養生宜以潤肺生津健脾益胃為主。 那麼寒露時節吃什麼養生呢?下面小編給大家推薦幾種蔬果。

寒露推薦四種蔬果

石榴汁抗氧化

以色列研究所證實, 每天飲用100毫升石榴汁, 連續飲用兩周, 可將氧化過程減緩40%, 並可減少已沉積的氧化膽固醇。 即使停止飲用, 這種奇特的效果仍將持續一個月。 石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁, 是排除心血管毒素的重要物質之一。 石榴汁的多酚含量比綠茶高得多, 是抗衰老和防治癌症的“超級明星”。

吃桑葚防便秘

中醫認為, 桑葚味甘酸, 性寒, 具有補肝益腎、養血生津、滋液熄風、潤腸通便的作用, 能有效預防便秘。 現代研究還認為, 桑葚具有調整機體免疫功能, 促進造血細胞生長、降血脂、護肝等多種作用。 習慣性便秘者可取鮮桑葚適量, 洗淨榨汁, 每次服用15毫升。

小白菜排毒素

小白菜中所含的礦物質能夠促進骨骼的發育, 加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能, 通暢腸胃, 利大小便, 加速排毒, 並有益於骨骼健康。 據測定, 小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。 小白菜所含的鈣是大白菜的2倍, 含維生素C約是大白菜的3倍多, 含有的胡蘿蔔素是大白菜的74倍, 小白菜所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。

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