現代很多人患上胃病, 時間長了傷害是很嚴重的。 很多水果有益於養胃, 下面就為胃不好的素食者列出幾款適合吃的水果名單:
木瓜含木瓜酵素, 有助於分解並加強蛋白質吸收。 可緩解消化不良和胃炎。 木瓜也是健脾養胃、治胃痛的好食物。
注意:木瓜性偏寒, 不建議空腹食用。 另外, 木瓜煲湯能更好的發揮其養胃功效, 生吃效果沒那麼顯著, 而且生吃的話, 味道也不怎麼好。
2、石榴
道醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴、潤燥的功效, 而味道酸澀的石榴可以治療胃痛、腹瀉等疾病。 另外, 石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質, 對於調理腸胃有一定的功效。
注意:石榴籽不太容易消化, 腸胃不好的人可以連籽嚼嚼, 然後吐出來。
鳳梨性味甘平, 具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功能。 每100克鳳梨果實中所含的維生素C高達30毫克, 並含有豐富的水分, 適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。 它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素。
注意:每次吃鳳梨也不可過多,
過量食用對腸胃有害。
葡萄可入胃經、肝經、腎經, 味甘養血, 屬於平性水果, 營養吸收較差的人可吃葡萄養脾胃。 葡萄含鐵質及許多抗氧化物質, 無論是在道醫或西方營養學眼中, 都是對健康有益的水果, 脾胃養好了自然就能生血, 可改善輕微貧血。
注意:容易腹瀉的人要少吃葡萄, 否則更容易拉肚子。
香蕉可入脾經、胃經, 可以潤便、潤腸、降血壓的食物, 且味甘性平, 是養腸胃很好的水果。
注意:香蕉吃多了容易脹氣, 尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。
6、櫻桃
櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。
注意:櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺者更應忌食或少食。
芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效,芒果特別適合胃陰不足、口渴咽幹、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。
另外,芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原的含量占了水果之最,還有明目的作用。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經,可止呃逆、止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品。
同時,荔枝具有健脾益氣、溫中養胃的功效、對脾胃虛弱病者較適宜。
9、蘋果
蘋果味甘、性涼,可健脾、補氣益胃、生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。
相比生吃蘋果,煮熟的蘋果更適合養胃止腹瀉,熟吃除了部分維生素丟失外,蘋果的大部分營養成分均可保留,而且煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸附有毒物質。
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養素,且和葡萄一樣都屬於高抗氧化力的水果。
在道醫理論中,桑椹可養脾胃、養血,對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血。
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6、櫻桃
櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。
注意:櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺者更應忌食或少食。
芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效,芒果特別適合胃陰不足、口渴咽幹、胃氣虛弱、嘔吐暈般等症。
另外,芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原的含量占了水果之最,還有明目的作用。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經,可止呃逆、止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品。
同時,荔枝具有健脾益氣、溫中養胃的功效、對脾胃虛弱病者較適宜。
9、蘋果
蘋果味甘、性涼,可健脾、補氣益胃、生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。
相比生吃蘋果,煮熟的蘋果更適合養胃止腹瀉,熟吃除了部分維生素丟失外,蘋果的大部分營養成分均可保留,而且煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸附有毒物質。
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養素,且和葡萄一樣都屬於高抗氧化力的水果。
在道醫理論中,桑椹可養脾胃、養血,對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血。
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