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夏季， 肝火容易旺盛， 肝臟不健康， 女人出現這樣的情況， 不但危害健康， 而且還會影響肌膚， 容顏易老。 那麼該如何是好呢?夏季如何養肝護肝?吃什麼養肝?下面小編給大家推薦一些養肝護肝的食物和養肝湯， 一起去下文看看吧!蜂蜜護肝還美容 14個夏季養肝美食
女性肝臟不好， 容顏易老， 除此之外， 還會出現內分泌失調、皮膚粗糙、臉色暗淡等症狀。 想要守住容顏與美麗， 就要養肝護肝。 養肝護肝的食物有哪些?小編向你介紹14種不可不知的養肝食物， 一起來看看吧。
肝臟在人體的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調節等方面均起著非常重要的作用。
1、番茄
富含vc， 番茄紅素。 肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯， 有滋陰功效， 可作為肝炎患者的日常膳食。
2、柑橘
富含vc， 有助肝臟解毒但不可多食， 多食易上火， 空腹食用傷胃。
3、梨
梨的營養豐富， 能保護肝臟， 幫助消化， 所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李
含一種黃素甙， 為干擾素誘導物， 同時， 中醫說李清熱生津瀉肝利水， 有養肝護肝之功。
5、葡萄
為夏季養肝佳品， 可使用葡萄乾， 但要記得漱口!
6、大棗
有安五臟補血之功，
7、獼猴桃
富含vc， 又補肝護肝之功， 可用作肝炎的輔助治療。
8、香蕉
性涼有滋陰之功， 據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、綠豆
增強肝臟解毒功能。
10、枸杞
為滋補肝腎佳品， 可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜
生食性寒用以去火， 熟食養肝， 苦瓜炒蛋不可多食， 性寒傷胃。
12、王漿、蜂蜜
按1：5的比例加起來用最好， 單用也可， 保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
13、鴨子
鴨子性涼有滋陰功效， 肝炎者一般陰虛內熱， 所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚
滋陰清熱軟堅散結， 肝炎肝硬化患者的膳食， 鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用， 但脂肪含量高， 急肝不可用。
推薦幾款美味養肝湯
養肝喝什麼樣的湯效果比較好呢?又是怎麼做的呢?專家在此推薦幾種養肝湯， 並簡單描述下養肝湯的做法。
1.養肝湯的做法：紅棗湯
材料為7顆紅棗、400毫升水， 紅棗(飽滿鮮紅的紅棗， 剪7刀， 左三刀， 右四刀， 紅棗的營養成分就能出來了， 每天的分量是7粒， 先放到煲裡。
約400毫升的水， 把水煮開後， 直接沖到已放好紅棗的煲裡， 蓋上鍋蓋， 等八小時後(一個晚上)， (第二天早上)開溫火， 就是煤氣爐頭最小的火， 燉煮1個小時候， 就是養肝湯了。
2.養肝湯的做法：枸杞羊肝湯
材料：羊肝100克、草菇20克、胡蘿蔔5克、生薑1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。
生薑、胡蘿蔔、草菇洗淨均切薄片。 三味中藥用冷水浸泡、洗淨備用。
3.養肝的做法：豬肝湯
將豬肝切成方塊， 先放置麻油半勺， 豬肝下鍋炒至變色往後馬上起鍋。 在鍋中放水， 水開往後放入豬肝， 值到全熟。
4.養肝湯的做法：蜜糖紅茶
紅茶葉5克， 放保溫杯內， 以沸水沖泡， 加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。 每日飯前各飲 1次， 能溫中養胃。 此茶適用於春天肝氣偏旺， 脾胃功能不佳。
5.養肝湯的做法：綠豆湯
綠豆洗淨， 冷水下鍋， 加蓋熬煮， 中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘後立刻關火， 將湯倒出來， 天天當水喝。
養肝湯的做法並不難， 關鍵在於要選擇適合自己口味和體質的做法。 另外， 要長期堅持喝， 不能三天打魚兩天曬網。
夏季養肝巧用8個護肝方法
進入三伏天， 意味著天氣會越來越熱。 酷熱的夏天， 人們不僅要抵抗夏熱， 更需要做好疾病防護。 那你會不會夏季養肝護肝， 中醫揭示， 夏季養肝， 巧用8個護肝方法效果最佳。
一：調整睡姿
側身睡是很多人通常採取的睡姿， 在仰臥時很容易轉為側臥。 因為肝經在人體兩側， 側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經裡去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。
二：均衡營養
夏季養肝，營養師的飲食第一建議就是“均衡”，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。
三：適當運動
每天保持適量運動，並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。
養肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅持，養肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應該在大自然中尋找養生保健的食物，改善日常飲食習慣，合理膳食，最終護理好自己的肝臟。
四：吃草莓
對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節，還能幫助提神醒腦。
不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
五：喝乳製品
乳製品主要是補充人體蛋白質，以優酪乳為佳，因優酪乳可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，優酪乳可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。
六：調整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時多吃點疏肝養肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。
七：枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對於那些生活不規律，肝臟要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。
八：調整心態
快樂的心情尤其重要。醫學研究證明，肝臟內分佈著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。所以，個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。
因此，夏季養肝護肝，運用以上方法會起到良好的效果。夏季養肝，巧用8個護肝方法，保護你的肝臟健康。
總結：
以上介紹的這些養肝護肝食物，營養健康，大家不妨多多食用，不但養肝，還能美容護膚哦!養生之道網導讀：
我們的身邊到處存在毒素，一不小心就會入侵體內，身體出現毒素，對健康的危害是很大的。那麼該如何排毒呢?有哪些排毒食物?女人如何排毒養顏?下面小編推薦6種排毒水果和其它一些排毒方法，快去看看!6美味水果 清掃體內毒素一身輕鬆
排毒修護：石榴
石榴飽含精華元素，其豐沛能量遠遠超過其他水果。就如雞尾酒般的強效抗氧化成分，發揮卓越排毒修護功能，促進細胞新陳代謝，補足能源。蘊藏多重維他命、礦物質、強效抗氧化成分，為肌膚過濾毒素，注入源源不斷的鮮活能量。
熱量低清潔胃腸道：草莓
不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又含有維生素C。在自然療法中，草莓可用來清潔胃腸道，並強固肝臟。不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
腎臟排毒：櫻桃
很有價值的天然藥食。櫻桃的果肉能去除和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效，同時還有溫和的通便作用。選擇時，最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。
幫助清除體內的垃圾：葡萄
現在幾乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的效果。它能幫助腸內黏液組成，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾。惟一的小缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。
減肥排毒膳食：蘋果
如果怕胖，蘋果是不錯的選擇。除了豐富的膳食纖維外，它所含的半乳糖醛酸對排毒很有幫助，而果膠則能避免食物在腸內腐化。選擇蘋果時，別忘了常換換不同顏色的蘋果品種，效果更好。
保肝解毒：無花果
富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發現，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質有一定的抗禦能力。
女性身體排毒要選對時間
身體的不同器官都有自己的不同時間排毒，比如膽、肝、肺的排毒都需要在良好的睡眠下進行，所以，想要有好的身體和健康的肌膚，找准正確的排毒時間。
大腸對女性來說很重要，如果它不能得到很好的排毒和修復，毒素積累到一定程度不但會讓我們的皮膚長痘痘、色斑，還會增加患直腸癌的機率。
這段時間儘量要進行排便，時間越晚，積累的毒素就越多。如果便秘則要多吃一些富含粗纖維食物，如麥片、全麥麵包等。或者配合經絡按摩，大腸經對排便和大腸的養護有很好的功效。
早上7-9點：胃排毒時間
胃是人體最大的消化器官，有儲存、轉運、消化食物的功能。日常飲食不規律、工作壓力大等原因，使我們的胃變得越來越脆弱。
早餐是必須要吃的，而且一定要吃得豐富，最好能夠吃一些養胃的食物，比如花生、核桃、蘋果、胡蘿蔔等，另外平時也可以泡一些紅茶蜂蜜水喝，對胃也是有好處的。要保持心情愉快，緊張、焦慮等不良情緒會對胃造成刺激。
早上9-11點：脾臟排毒時間，修整脾臟的免疫力
脾的主要功能是消化、吸收和傳輸營養物質到身體的各個器官。養好脾不僅能讓我們有一個好身體，而且能讓皮膚變得紅潤有光澤。氣色好，整個人看起來也會漂亮。
排毒期間可以進行腹部按摩，同時儘量讓腦部放鬆活動。過度用腦也會對脾造成傷害，可以聽些輕柔的音樂來緩解緊張和壓力。
中午11-1點：心臟排毒時間
心臟是所有器官裡的重中之重，是核心部分。午餐可以吃一些補心的食物，比如桂圓，可以補脾益心。另外此時為心臟跳動速度的高峰期，因此這段注意不要劇烈運動，如果能夠午睡一會，會更有利心臟的健康。
下午1-3點：小腸排毒時間
可以吃些食物適當補充一些營養。也可以做些簡單的運動，比如踢腿，可以刺激小腸經，讓小腸更好的蠕動。
下午3-5點：膀胱排毒時間
這段時間要多喝水，或者喝一些有助於排毒的茶飲，讓體內的廢物儘量排出去。膀胱經是人體最大的排毒通道，對它的按摩也有助於排毒。
下午5-7點：腎臟排毒時間
這段時間為一天中鍛煉的最佳時機，可以加快腎臟排毒。比較適合的運動有：慢跑，快走等，另外扭腰也是很好的鍛煉方式，可以刺激腎臟起到按摩的作用。晚餐可以吃些黑木耳、海帶，不僅可以補腎還可以排毒，一舉兩得。
晚上7-9點：心包排毒時間
是血液迴圈旺盛的時間，這個時段可以拍打心包經，或者手臂的肘窩處，這個部位反映心臟的供血能力以及大腦的血液迴圈。除此之外還可以活動中指，因為中指對應著心包經，做彈中指的動作可以活動心包經。
晚上9點-11點：淋巴系統和內分泌系統排毒時間
這段時間切記要放鬆身心，保持好的心情。看電影、聽歌都可以，但不適宜聽過於嘈雜的音樂。另外可以配合一些頸部按摩，幫助淋巴更好的排毒;或者按摩在人體腋窩處的極泉穴，也有助於淋巴排毒。
晚上11點-1點：肝排毒時間
淩晨1點-3點：膽排毒時間
早晨3點-5點：肺排毒時間
膽、肝、肺的排毒都需要在良好的睡眠下進行，所以睡眠品質很重要。通過以下途徑不但能讓你輕鬆入睡還能有好的睡眠品質。
排毒戰役 腸道SPA三部曲
你是否經常抱怨嘴裡的潰瘍、額頭上的痘痘越來越多，上廁所的時間越來越長呢?其實這是因為你的生活不規律，飲食不均衡，導致身體的毒素嚴重超標了，所以，趕緊來一場漂亮的“排毒戰役”，給你的腸道排排毒吧。
一、升級你的“腸”識
1.腸道是免疫系統
腸道不能像體表一樣擁有皮膚來防止外界病毒、細菌、毒素的入侵，那怎麼辦?造物主為我們設計好了另外一種保護機制：黏膜組織。身體只要有黏膜的地方，就會有淋巴組織。
腸道因為表面積最大，接觸最多的外來細菌，所以淋巴組織最發達，集結了人體70%~80%的免疫細胞，分佈在黏膜的裡裡外外，前仆後繼地對抗不斷入侵的細菌病毒。
2.腸道是第二大腦
你知道嗎?自閉症患者幾乎都有腸炎。難道自閉症和腸道健康有關?事實的確如此，因為腸道是人類的第二大腦“腹腦”!
腸壁上薄如蟬翼的網狀神經束上有1億以上的神經元，和中樞神經系統一樣的複雜、敏銳、纖細，能夠獨立運作，自主判斷，發號施令。它通過自身數量豐富的迷走神經與大腦連接，以密切協助大腦工作。如果腸道患有疾病，勢必會給大腦帶來不良影響。
二、腸道SPA三部曲
1.腸道操：每天花5-10分鐘做腸道運動操。運動可以幫助腸道蠕動，提高排便反射。腸道運動操是可以隨時隨地進行的，比如平時多用腹式呼吸;爬樓梯時提起腳跟，用腳尖踩地;躺在床上時，做腳踏車運動;這些都能讓腸道得到很好的鍛煉。
2.高纖維：每天攝入30克以上的食物纖維。食物纖維在腸道中，能促進好菌增殖，吸收足夠的水分，增加便便的體積，促進排便，幫助肌體清除膽固醇和毒素，淨化腸道內環境。
一般來說，你只要食用1個中等大小的紅薯，或1個大石榴，或50克魔芋粉，或200克紅棗或者是2個洋蔥就可以輕鬆獲得30克食物纖維了。
3.乳酸菌：每天飯後飲用50-100億乳酸菌。乳酸菌在腸道發酵，產生乳酸或醋酸，使腸內環境保持酸性，因而抑制腐敗菌的增生。有些乳酸菌甚至會分泌殺菌物質，直接對付壞菌。
三、對付便秘的三種力量
1.製造便便
這是指要提供足夠的優質原料，才能製造出優質的便便。所以要多注意飲食結構，多攝取纖維素，多吃五穀、蔬菜，多喝水。有些MM愛吃零食，不吃主食，這樣就使原料提供不足，怎麼製造便便?大腸無事可做，機能就會慢慢減退，導致最後罷工。
2.培養便便
這是指要打造優良的腸道環境，以培育出優質的便便。良好的腸道環境是指要讓腸道好菌強壯，保持腸道偏酸性，徹底壓制壞菌;少吃動物性蛋白質，減少腐敗菌的“食量”;多吃高纖維，幫助腸道好菌快速增殖，讓腸道好菌常保數量多的優勢。
3.排出便便
想天天快速輕鬆地排出便便，必須要有強壯的腹肌、腰肌，以及強勁有力的腸道蠕動。有些人從來不運動，不但肌力衰退，腸道蠕動減弱，連橫結腸都下垂了，有氣無力地推不動便便。
所以大家一定要多多運動，鍛煉腰腹力量，擁有健康的排便反射。同時要懂得休息、放鬆，別把自己逼得太緊，學會減壓。
總結：
以上介紹的這些排毒食物和方法，效果都是非常好的哦，大家不妨多試試，排除毒素，一身輕鬆呢!養生之道網
導讀：美食推薦：教你蔬菜雞肝碎的做法，動物的肝臟是排毒器官，它的營養價值也是非常的高。有豐富的維生素，微量元素。對於處於生長發育旺盛階段的孩子來說，尤為重要。每週吃上一次，每次吃上半個雞肝或者鴨肝，這樣的孩子肯定不會缺鐵，身體棒棒!
材料：雞肝(或者鴨肝);包菜;胡蘿蔔;鹽;生抽;雞精;料酒;
做法：
雞肝或者鴨肝切丁，洗去血沫，瀝幹水分備用。所有配的蔬菜切丁狀，還可以其他蔬菜一起同炒。
鍋中放油後先炒蔬菜，半熟後留出空的半個鍋底炒雞肝，加稍許料酒。因為我的鍋底比較大，可以同時炒，如果不行，可以分開，做兩次炒蔬菜和炒肝。加點鹽，生抽，雞精，雞精也可以不放。拌勻後出鍋即可。(肝一定要充分炒熟)
動物的肝臟是排毒器官，它的營養價值也是非常的高。有豐富的維生素，微量元素。對於處於生長發育旺盛階段的孩子來說，尤為重要。每週吃上一次，每次吃上半個雞肝或者鴨肝，這樣的孩子肯定不會缺鐵，身體棒棒!只要不是過度食用，根本就不用擔心毒素會被人體吸收，要知道，我們人體自身也是有新陳代謝排毒系統的。
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導讀：美食推薦：教你蔬菜雞肝碎的做法，動物的肝臟是排毒器官，它的營養價值也是非常的高。有豐富的維生素，微量元素。對於處於生長發育旺盛階段的孩子來說，尤為重要。每週吃上一次，每次吃上半個雞肝或者鴨肝，這樣的孩子肯定不會缺鐵，身體棒棒!鐵的補充有兩種來源：一種為食物，含鐵多的有肝及瘦肉吸收率為22%，魚、貝類吸收率為11% ，其他有大豆、海帶、油菜等。維生素C有明顯促進鐵吸收的作用另一種為藥物，口服藥品為首選，長期小量服用。
動物肝臟堪稱是食品中的“維生素A之王”，人們常吃的動物肝臟，其維生素A含量從高到低依次為：羊肝、牛肝、雞肝、豬肝。作為補血佳品，動物肝臟中鐵的食量極高以每百克可食部分計算，鴨肝含鐵最高，為23.1毫克，豬肝含鐵22.6毫克，雞肝含鐵12毫克，鵝肝含鐵7.8毫克，羊肝含鐵7.5毫克。鐵是構成血紅蛋白的主要成分，人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。動物肝中的鐵不僅數量多，而且比較容易吸收。此外，常吃動物肝臟，可以為機體提供足夠的造血原材料，使人面頰紅潤、精神振作。
含鐵較多的食物有哪些?
豐富來源：動物血、肝臟、雞胗、牛腎、大豆、黑木耳、芝麻;
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導讀：美食推薦：教你蔬菜雞肝碎的做法，動物的肝臟是排毒器官，它的營養價值也是非常的高。有豐富的維生素，微量元素。對於處於生長發育旺盛階段的孩子來說，尤為重要。每週吃上一次，每次吃上半個雞肝或者鴨肝，這樣的孩子肯定不會缺鐵，身體棒棒!良好來源：瘦肉、紅糖、蛋黃、乾果等;
一般來源：魚、穀物、蔬菜、扁豆、豌豆;
微量來源：乳製品、蔬菜和水果。
肝臟做法小貼士：1 雞肝、鴨肝比豬肝要好吃，豬肝腥臊且口感粗糙，雞肝、鴨肝吃起來口感細膩不腥臊，不需要複雜的去腥步驟就能做出香醇的味道。2 蔬菜搭配上，可以選擇各種豐富的蔬菜搭配出不同口味。3 肝要全熟。這點很重要，寧可燒老點也不要給孩子吃夾生的哦。
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小編提醒：每週一次即可，不要多食。每次孩子吃個半幅肝的量就夠了。
導讀：
夏季，肝火容易旺盛，肝臟不健康，女人出現這樣的情況，不但危害健康，而且還會影響肌膚，容顏易老。那麼該如何是好呢?夏季如何養肝護肝?吃什麼養肝?下面小編給大家推薦一些養肝護肝的食物和養肝湯，一起去下文看看吧!
蜂蜜護肝還美容 14個夏季養肝美食
女性肝臟不好，容顏易老，除此之外，還會出現內分泌失調、皮膚粗糙、臉色暗淡等症狀。想要守住容顏與美麗，就要養肝護肝。養肝護肝的食物有哪些?小編向你介紹14種不可不知的養肝食物，一起來看看吧。
肝臟在人體的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調節等方面均起著非常重要的作用。一旦肝臟出現異常，將引起人體機體的反應。對女性而言，肝臟不好一般都表現為：內分泌失調，皮膚粗糙，臉色暗黃，此外還有表現為渾身乏力、無食欲、疲憊不堪等症狀。
1、番茄
富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
2、柑橘
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
柑橘可養肝
3、梨
梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李
含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫說李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。
5、葡萄
為夏季養肝佳品，可使用葡萄乾，但要記得漱口!
葡萄為夏季養肝佳品
6、大棗
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc。可常食。
7、獼猴桃
富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療。
8、香蕉
性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
香蕉為滋陰佳品
9、綠豆
增強肝臟解毒功能。
10、枸杞
為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
枸杞是養生的不二選擇
11、苦瓜
生食性寒用以去火，熟食養肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
12、王漿、蜂蜜
按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
13、鴨子
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚
滋陰清熱軟堅散結，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產生有毒組胺。
推薦幾款美味
養肝湯
養肝喝什麼樣的湯效果比較好呢?又是怎麼做的呢?專家在此推薦幾種養肝湯，並簡單描述下養肝湯的做法。
1.養肝湯的做法：紅棗湯
材料為7顆紅棗、400毫升水， 紅棗(飽滿鮮紅的紅棗，剪7刀，左三刀，右四刀，紅棗的營養成分就能出來了，每天的分量是7粒，先放到煲裡。
約400毫升的水，把水煮開後，直接沖到已放好紅棗的煲裡，蓋上鍋蓋，等八小時後(一個晚上)，(第二天早上)開溫火，就是煤氣爐頭最小的火，燉煮1個小時候，就是養肝湯了。
枸杞紅棗湯
2.養肝湯的做法：枸杞羊肝湯
材料：羊肝100克、草菇20克、胡蘿蔔5克、生薑1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。
生薑、胡蘿蔔、草菇洗淨均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗淨備用。 羊肝洗淨切厚片，加入生薑片、料酒，拌勻醃10 分鐘，再放入沸水燙一下，撈出洗淨。 用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯，再放入生薑片、胡蘿蔔片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。加入白胡椒粉，燉煮約10分鐘即可出鍋。
3.養肝的做法：豬肝湯
將豬肝切成方塊，先放置麻油半勺，豬肝下鍋炒至變色往後馬上起鍋。在鍋中放水，水開往後放入豬肝，值到全熟。
4.養肝湯的做法：蜜糖紅茶
紅茶葉5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次，能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。
5.養肝湯的做法：綠豆湯
綠豆洗淨，冷水下鍋，加蓋熬煮，中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘後立刻關火，將湯倒出來，天天當水喝。此時是湯最綠的時候，也是最養肝護肝的，切不可煮過頭，那就只有解毒的作用了。剩下的綠豆也別糟蹋了，加點百合和大米，煮粥吃。鮮百合不僅有養心安神的功效，還富含黏液質和維生素，對皮膚細胞的新陳代謝有好處。
養肝湯的做法並不難，關鍵在於要選擇適合自己口味和體質的做法。另外，要長期堅持喝，不能三天打魚兩天曬網。
綠豆湯
夏季養肝巧用8個護肝方法
進入三伏天，意味著天氣會越來越熱。酷熱的夏天，人們不僅要抵抗夏熱，更需要做好疾病防護。那你會不會夏季養肝護肝，中醫揭示，夏季養肝，巧用8個護肝方法效果最佳。
一：調整睡姿
側身睡是很多人通常採取的睡姿，在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側，側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經裡去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。
二：均衡營養
夏季養肝，營養師的飲食第一建議就是“均衡”，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。
三：適當運動
每天保持適量運動，並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。
養肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅持，養肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應該在大自然中尋找養生保健的食物，改善日常飲食習慣，合理膳食，最終護理好自己的肝臟。
草莓是典型養肝水果
四：吃草莓
對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節，還能幫助提神醒腦。
不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
五：喝乳製品
乳製品主要是補充人體蛋白質，以優酪乳為佳，因優酪乳可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，優酪乳可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。
六：調整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時多吃點疏肝養肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。
七：枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對於那些生活不規律，肝臟要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。
枸杞泡水好處多多
八：調整心態
快樂的心情尤其重要。醫學研究證明，肝臟內分佈著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。所以，個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。
因此，夏季養肝護肝，運用以上方法會起到良好的效果。夏季養肝，巧用8個護肝方法，保護你的肝臟健康。
總結：
以上介紹的這些養肝護肝食物，營養健康，大家不妨多多食用，不但養肝，還能美容護膚哦!養生之道網
導讀：藥膳寶典 教你清除肝臟內毒素的食物，你知道你的身體是如何排出毒素的嗎?是通過肝臟不停的篩選身體中的毒素，通過呼吸系統和皮膚排出。但是當肝臟處於過度勞累或者毒素過多時，你的身體就會感到不適，健康受到損害。其實平常多吃以下7類食物，就能清除肝臟內毒素哦!
大蒜
大蒜中含有大量的含硫化合物，啟動肝臟中的肝酶，清除掉體內的毒素。蒜類中還含有大蒜素和硒，能夠幫助保護肝臟不受毒素侵害。
葡萄柚
葡萄柚含有豐富的天然維生素C和抗氧化劑，是肝臟清潔中的兩大利器，其中富含的化合物，能夠加快肝臟解毒酶的產生，葡萄柚中還富含黃酮類化合物，能夠肝臟燃燒脂肪。
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導讀：藥膳寶典 教你清除肝臟內毒素的食物，你知道你的身體是如何排出毒素的嗎?是通過肝臟不停的篩選身體中的毒素，通過呼吸系統和皮膚排出。但是當肝臟處於過度勞累或者毒素過多時，你的身體就會感到不適，健康受到損害。其實平常多吃以下7類食物，就能清除肝臟內毒素哦!綠茶
綠茶的兒茶素，作為一種植物抗氧化劑，能夠消除肝臟內脂肪的堆積，恢復肝臟的正常功能，同時還可以保護肝臟免遭毒素的侵擾。
苦瓜
苦瓜、芝麻菜、蒲公英、菠菜、芥菜、菊苣等綠葉蔬菜也含有大量的具有清潔效果的化合物，能夠清除體內的重金屬物質。綠葉菜同時還能消除體內的，促進膽汁的流動。
側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經裡去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。
二：均衡營養
夏季養肝，營養師的飲食第一建議就是“均衡”，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。
三：適當運動
每天保持適量運動，並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。
養肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅持，養肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應該在大自然中尋找養生保健的食物，改善日常飲食習慣，合理膳食，最終護理好自己的肝臟。
四：吃草莓
對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節，還能幫助提神醒腦。
不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
五：喝乳製品
乳製品主要是補充人體蛋白質，以優酪乳為佳，因優酪乳可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，優酪乳可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。
六：調整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時多吃點疏肝養肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。
七：枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對於那些生活不規律，肝臟要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。
八：調整心態
快樂的心情尤其重要。醫學研究證明，肝臟內分佈著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。所以，個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。
因此，夏季養肝護肝，運用以上方法會起到良好的效果。夏季養肝，巧用8個護肝方法，保護你的肝臟健康。
總結：
以上介紹的這些養肝護肝食物，營養健康，大家不妨多多食用，不但養肝，還能美容護膚哦!養生之道網導讀：
我們的身邊到處存在毒素，一不小心就會入侵體內，身體出現毒素，對健康的危害是很大的。那麼該如何排毒呢?有哪些排毒食物?女人如何排毒養顏?下面小編推薦6種排毒水果和其它一些排毒方法，快去看看!6美味水果 清掃體內毒素一身輕鬆
排毒修護：石榴
石榴飽含精華元素，其豐沛能量遠遠超過其他水果。就如雞尾酒般的強效抗氧化成分，發揮卓越排毒修護功能，促進細胞新陳代謝，補足能源。蘊藏多重維他命、礦物質、強效抗氧化成分，為肌膚過濾毒素，注入源源不斷的鮮活能量。
熱量低清潔胃腸道：草莓
不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又含有維生素C。在自然療法中，草莓可用來清潔胃腸道，並強固肝臟。不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
腎臟排毒：櫻桃
很有價值的天然藥食。櫻桃的果肉能去除和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效，同時還有溫和的通便作用。選擇時，最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。
幫助清除體內的垃圾：葡萄
現在幾乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的效果。它能幫助腸內黏液組成，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾。惟一的小缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。
減肥排毒膳食：蘋果
如果怕胖，蘋果是不錯的選擇。除了豐富的膳食纖維外，它所含的半乳糖醛酸對排毒很有幫助，而果膠則能避免食物在腸內腐化。選擇蘋果時，別忘了常換換不同顏色的蘋果品種，效果更好。
保肝解毒：無花果
富含有機酸和多種酶，具有清熱潤腸、助消化、保肝解毒功效。近年來發現，無花果對二氧化硫、三氧化硫、氯化氫及苯等有毒物質有一定的抗禦能力。
女性身體排毒要選對時間
身體的不同器官都有自己的不同時間排毒，比如膽、肝、肺的排毒都需要在良好的睡眠下進行，所以，想要有好的身體和健康的肌膚，找准正確的排毒時間。
大腸對女性來說很重要，如果它不能得到很好的排毒和修復，毒素積累到一定程度不但會讓我們的皮膚長痘痘、色斑，還會增加患直腸癌的機率。
這段時間儘量要進行排便，時間越晚，積累的毒素就越多。如果便秘則要多吃一些富含粗纖維食物，如麥片、全麥麵包等。或者配合經絡按摩，大腸經對排便和大腸的養護有很好的功效。
早上7-9點：胃排毒時間
胃是人體最大的消化器官，有儲存、轉運、消化食物的功能。日常飲食不規律、工作壓力大等原因，使我們的胃變得越來越脆弱。
早餐是必須要吃的，而且一定要吃得豐富，最好能夠吃一些養胃的食物，比如花生、核桃、蘋果、胡蘿蔔等，另外平時也可以泡一些紅茶蜂蜜水喝，對胃也是有好處的。要保持心情愉快，緊張、焦慮等不良情緒會對胃造成刺激。
早上9-11點：脾臟排毒時間，修整脾臟的免疫力
脾的主要功能是消化、吸收和傳輸營養物質到身體的各個器官。養好脾不僅能讓我們有一個好身體，而且能讓皮膚變得紅潤有光澤。氣色好，整個人看起來也會漂亮。
排毒期間可以進行腹部按摩，同時儘量讓腦部放鬆活動。過度用腦也會對脾造成傷害，可以聽些輕柔的音樂來緩解緊張和壓力。
中午11-1點：心臟排毒時間
心臟是所有器官裡的重中之重，是核心部分。午餐可以吃一些補心的食物，比如桂圓，可以補脾益心。另外此時為心臟跳動速度的高峰期，因此這段注意不要劇烈運動，如果能夠午睡一會，會更有利心臟的健康。
下午1-3點：小腸排毒時間
可以吃些食物適當補充一些營養。也可以做些簡單的運動，比如踢腿，可以刺激小腸經，讓小腸更好的蠕動。
下午3-5點：膀胱排毒時間
這段時間要多喝水，或者喝一些有助於排毒的茶飲，讓體內的廢物儘量排出去。膀胱經是人體最大的排毒通道，對它的按摩也有助於排毒。
下午5-7點：腎臟排毒時間
這段時間為一天中鍛煉的最佳時機，可以加快腎臟排毒。比較適合的運動有：慢跑，快走等，另外扭腰也是很好的鍛煉方式，可以刺激腎臟起到按摩的作用。晚餐可以吃些黑木耳、海帶，不僅可以補腎還可以排毒，一舉兩得。
晚上7-9點：心包排毒時間
是血液迴圈旺盛的時間，這個時段可以拍打心包經，或者手臂的肘窩處，這個部位反映心臟的供血能力以及大腦的血液迴圈。除此之外還可以活動中指，因為中指對應著心包經，做彈中指的動作可以活動心包經。
晚上9點-11點：淋巴系統和內分泌系統排毒時間
這段時間切記要放鬆身心，保持好的心情。看電影、聽歌都可以，但不適宜聽過於嘈雜的音樂。另外可以配合一些頸部按摩，幫助淋巴更好的排毒;或者按摩在人體腋窩處的極泉穴，也有助於淋巴排毒。
晚上11點-1點：肝排毒時間
淩晨1點-3點：膽排毒時間
早晨3點-5點：肺排毒時間
膽、肝、肺的排毒都需要在良好的睡眠下進行，所以睡眠品質很重要。通過以下途徑不但能讓你輕鬆入睡還能有好的睡眠品質。
排毒戰役 腸道SPA三部曲
你是否經常抱怨嘴裡的潰瘍、額頭上的痘痘越來越多，上廁所的時間越來越長呢?其實這是因為你的生活不規律，飲食不均衡，導致身體的毒素嚴重超標了，所以，趕緊來一場漂亮的“排毒戰役”，給你的腸道排排毒吧。
一、升級你的“腸”識
1.腸道是免疫系統
腸道不能像體表一樣擁有皮膚來防止外界病毒、細菌、毒素的入侵，那怎麼辦?造物主為我們設計好了另外一種保護機制：黏膜組織。身體只要有黏膜的地方，就會有淋巴組織。
腸道因為表面積最大，接觸最多的外來細菌，所以淋巴組織最發達，集結了人體70%~80%的免疫細胞，分佈在黏膜的裡裡外外，前仆後繼地對抗不斷入侵的細菌病毒。
2.腸道是第二大腦
你知道嗎?自閉症患者幾乎都有腸炎。難道自閉症和腸道健康有關?事實的確如此，因為腸道是人類的第二大腦“腹腦”!
腸壁上薄如蟬翼的網狀神經束上有1億以上的神經元，和中樞神經系統一樣的複雜、敏銳、纖細，能夠獨立運作，自主判斷，發號施令。它通過自身數量豐富的迷走神經與大腦連接，以密切協助大腦工作。如果腸道患有疾病，勢必會給大腦帶來不良影響。
二、腸道SPA三部曲
1.腸道操：每天花5-10分鐘做腸道運動操。運動可以幫助腸道蠕動，提高排便反射。腸道運動操是可以隨時隨地進行的，比如平時多用腹式呼吸;爬樓梯時提起腳跟，用腳尖踩地;躺在床上時，做腳踏車運動;這些都能讓腸道得到很好的鍛煉。
2.高纖維：每天攝入30克以上的食物纖維。食物纖維在腸道中，能促進好菌增殖，吸收足夠的水分，增加便便的體積，促進排便，幫助肌體清除膽固醇和毒素，淨化腸道內環境。
一般來說，你只要食用1個中等大小的紅薯，或1個大石榴，或50克魔芋粉，或200克紅棗或者是2個洋蔥就可以輕鬆獲得30克食物纖維了。
3.乳酸菌：每天飯後飲用50-100億乳酸菌。乳酸菌在腸道發酵，產生乳酸或醋酸，使腸內環境保持酸性，因而抑制腐敗菌的增生。有些乳酸菌甚至會分泌殺菌物質，直接對付壞菌。
三、對付便秘的三種力量
1.製造便便
這是指要提供足夠的優質原料，才能製造出優質的便便。所以要多注意飲食結構，多攝取纖維素，多吃五穀、蔬菜，多喝水。有些MM愛吃零食，不吃主食，這樣就使原料提供不足，怎麼製造便便?大腸無事可做，機能就會慢慢減退，導致最後罷工。
2.培養便便
這是指要打造優良的腸道環境，以培育出優質的便便。良好的腸道環境是指要讓腸道好菌強壯，保持腸道偏酸性，徹底壓制壞菌;少吃動物性蛋白質，減少腐敗菌的“食量”;多吃高纖維，幫助腸道好菌快速增殖，讓腸道好菌常保數量多的優勢。
3.排出便便
想天天快速輕鬆地排出便便，必須要有強壯的腹肌、腰肌，以及強勁有力的腸道蠕動。有些人從來不運動，不但肌力衰退，腸道蠕動減弱，連橫結腸都下垂了，有氣無力地推不動便便。
所以大家一定要多多運動，鍛煉腰腹力量，擁有健康的排便反射。同時要懂得休息、放鬆，別把自己逼得太緊，學會減壓。
總結：
以上介紹的這些排毒食物和方法，效果都是非常好的哦，大家不妨多試試，排除毒素，一身輕鬆呢!養生之道網
導讀：美食推薦：教你蔬菜雞肝碎的做法，動物的肝臟是排毒器官，它的營養價值也是非常的高。有豐富的維生素，微量元素。對於處於生長發育旺盛階段的孩子來說，尤為重要。每週吃上一次，每次吃上半個雞肝或者鴨肝，這樣的孩子肯定不會缺鐵，身體棒棒!
材料：雞肝(或者鴨肝);包菜;胡蘿蔔;鹽;生抽;雞精;料酒;
做法：
雞肝或者鴨肝切丁，洗去血沫，瀝幹水分備用。所有配的蔬菜切丁狀，還可以其他蔬菜一起同炒。
鍋中放油後先炒蔬菜，半熟後留出空的半個鍋底炒雞肝，加稍許料酒。因為我的鍋底比較大，可以同時炒，如果不行，可以分開，做兩次炒蔬菜和炒肝。加點鹽，生抽，雞精，雞精也可以不放。拌勻後出鍋即可。(肝一定要充分炒熟)
動物的肝臟是排毒器官，它的營養價值也是非常的高。有豐富的維生素，微量元素。對於處於生長發育旺盛階段的孩子來說，尤為重要。每週吃上一次，每次吃上半個雞肝或者鴨肝，這樣的孩子肯定不會缺鐵，身體棒棒!只要不是過度食用，根本就不用擔心毒素會被人體吸收，要知道，我們人體自身也是有新陳代謝排毒系統的。
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導讀：美食推薦：教你蔬菜雞肝碎的做法，動物的肝臟是排毒器官，它的營養價值也是非常的高。有豐富的維生素，微量元素。對於處於生長發育旺盛階段的孩子來說，尤為重要。每週吃上一次，每次吃上半個雞肝或者鴨肝，這樣的孩子肯定不會缺鐵，身體棒棒!鐵的補充有兩種來源：一種為食物，含鐵多的有肝及瘦肉吸收率為22%，魚、貝類吸收率為11% ，其他有大豆、海帶、油菜等。維生素C有明顯促進鐵吸收的作用另一種為藥物，口服藥品為首選，長期小量服用。
動物肝臟堪稱是食品中的“維生素A之王”，人們常吃的動物肝臟，其維生素A含量從高到低依次為：羊肝、牛肝、雞肝、豬肝。作為補血佳品，動物肝臟中鐵的食量極高以每百克可食部分計算，鴨肝含鐵最高，為23.1毫克，豬肝含鐵22.6毫克，雞肝含鐵12毫克，鵝肝含鐵7.8毫克，羊肝含鐵7.5毫克。鐵是構成血紅蛋白的主要成分，人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。動物肝中的鐵不僅數量多，而且比較容易吸收。此外，常吃動物肝臟，可以為機體提供足夠的造血原材料，使人面頰紅潤、精神振作。
含鐵較多的食物有哪些?
豐富來源：動物血、肝臟、雞胗、牛腎、大豆、黑木耳、芝麻;
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導讀：美食推薦：教你蔬菜雞肝碎的做法，動物的肝臟是排毒器官，它的營養價值也是非常的高。有豐富的維生素，微量元素。對於處於生長發育旺盛階段的孩子來說，尤為重要。每週吃上一次，每次吃上半個雞肝或者鴨肝，這樣的孩子肯定不會缺鐵，身體棒棒!良好來源：瘦肉、紅糖、蛋黃、乾果等;
一般來源：魚、穀物、蔬菜、扁豆、豌豆;
微量來源：乳製品、蔬菜和水果。
肝臟做法小貼士：1 雞肝、鴨肝比豬肝要好吃，豬肝腥臊且口感粗糙，雞肝、鴨肝吃起來口感細膩不腥臊，不需要複雜的去腥步驟就能做出香醇的味道。2 蔬菜搭配上，可以選擇各種豐富的蔬菜搭配出不同口味。3 肝要全熟。這點很重要，寧可燒老點也不要給孩子吃夾生的哦。
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小編提醒：每週一次即可，不要多食。每次孩子吃個半幅肝的量就夠了。
導讀：
夏季，肝火容易旺盛，肝臟不健康，女人出現這樣的情況，不但危害健康，而且還會影響肌膚，容顏易老。那麼該如何是好呢?夏季如何養肝護肝?吃什麼養肝?下面小編給大家推薦一些養肝護肝的食物和養肝湯，一起去下文看看吧!
蜂蜜護肝還美容 14個夏季養肝美食
女性肝臟不好，容顏易老，除此之外，還會出現內分泌失調、皮膚粗糙、臉色暗淡等症狀。想要守住容顏與美麗，就要養肝護肝。養肝護肝的食物有哪些?小編向你介紹14種不可不知的養肝食物，一起來看看吧。
肝臟在人體的代謝、消化、解毒、凝血、免疫調節等方面均起著非常重要的作用。一旦肝臟出現異常，將引起人體機體的反應。對女性而言，肝臟不好一般都表現為：內分泌失調，皮膚粗糙，臉色暗黃，此外還有表現為渾身乏力、無食欲、疲憊不堪等症狀。
1、番茄
富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
2、柑橘
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
柑橘可養肝
3、梨
梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李
含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫說李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。
5、葡萄
為夏季養肝佳品，可使用葡萄乾，但要記得漱口!
葡萄為夏季養肝佳品
6、大棗
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc。可常食。
7、獼猴桃
富含vc，又補肝護肝之功，可用作肝炎的輔助治療。
8、香蕉
性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
香蕉為滋陰佳品
9、綠豆
增強肝臟解毒功能。
10、枸杞
為滋補肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
枸杞是養生的不二選擇
11、苦瓜
生食性寒用以去火，熟食養肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
12、王漿、蜂蜜
按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
13、鴨子
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內熱，所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
14、甲魚
滋陰清熱軟堅散結，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒後醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚，會產生有毒組胺。
推薦幾款美味
養肝湯
養肝喝什麼樣的湯效果比較好呢?又是怎麼做的呢?專家在此推薦幾種養肝湯，並簡單描述下養肝湯的做法。
1.養肝湯的做法：紅棗湯
材料為7顆紅棗、400毫升水， 紅棗(飽滿鮮紅的紅棗，剪7刀，左三刀，右四刀，紅棗的營養成分就能出來了，每天的分量是7粒，先放到煲裡。
約400毫升的水，把水煮開後，直接沖到已放好紅棗的煲裡，蓋上鍋蓋，等八小時後(一個晚上)，(第二天早上)開溫火，就是煤氣爐頭最小的火，燉煮1個小時候，就是養肝湯了。
枸杞紅棗湯
2.養肝湯的做法：枸杞羊肝湯
材料：羊肝100克、草菇20克、胡蘿蔔5克、生薑1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。
生薑、胡蘿蔔、草菇洗淨均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗淨備用。 羊肝洗淨切厚片，加入生薑片、料酒，拌勻醃10 分鐘，再放入沸水燙一下，撈出洗淨。 用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯，再放入生薑片、胡蘿蔔片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開。加入白胡椒粉，燉煮約10分鐘即可出鍋。
3.養肝的做法：豬肝湯
將豬肝切成方塊，先放置麻油半勺，豬肝下鍋炒至變色往後馬上起鍋。在鍋中放水，水開往後放入豬肝，值到全熟。
4.養肝湯的做法：蜜糖紅茶
紅茶葉5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻;調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次，能溫中養胃。此茶適用於春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。
5.養肝湯的做法：綠豆湯
綠豆洗淨，冷水下鍋，加蓋熬煮，中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘後立刻關火，將湯倒出來，天天當水喝。此時是湯最綠的時候，也是最養肝護肝的，切不可煮過頭，那就只有解毒的作用了。剩下的綠豆也別糟蹋了，加點百合和大米，煮粥吃。鮮百合不僅有養心安神的功效，還富含黏液質和維生素，對皮膚細胞的新陳代謝有好處。
養肝湯的做法並不難，關鍵在於要選擇適合自己口味和體質的做法。另外，要長期堅持喝，不能三天打魚兩天曬網。
綠豆湯
夏季養肝巧用8個護肝方法
進入三伏天，意味著天氣會越來越熱。酷熱的夏天，人們不僅要抵抗夏熱，更需要做好疾病防護。那你會不會夏季養肝護肝，中醫揭示，夏季養肝，巧用8個護肝方法效果最佳。
一：調整睡姿
側身睡是很多人通常採取的睡姿，在仰臥時很容易轉為側臥。因為肝經在人體兩側，側臥的時候，不管是左側臥還是右側臥，都能養肝氣。因為人在側臥的時候，血自然就歸到肝經裡去了，“肝主藏血”，血一歸到肝經，人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。
二：均衡營養
夏季養肝，營養師的飲食第一建議就是“均衡”，每天每類食物都要攝取，且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優點，比如綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐時可多選擇、多替換。
三：適當運動
每天保持適量運動，並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期，可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，以疲勞度控制慢跑時間。
養肝絕非一日之功，任何事情都貴在堅持，養肝也是如此。健康食品藏在大自然中，我們應該在大自然中尋找養生保健的食物，改善日常飲食習慣，合理膳食，最終護理好自己的肝臟。
草莓是典型養肝水果
四：吃草莓
對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。在這個春困的季節，還能幫助提神醒腦。
不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
五：喝乳製品
乳製品主要是補充人體蛋白質，以優酪乳為佳，因優酪乳可調整腸道菌群促進毒素排出。此外，優酪乳可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養肝護肝的目的。
六：調整作息
肝臟也需要休息。想辦法保證晚上11點前入睡，寧可早起也不晚睡。另外，也建議遠班一族，平時多吃點疏肝養肝的食物，比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。
七：枸杞泡水
大家多多少少都知道枸杞的好處。對於那些生活不規律，肝臟要養護的人群，每天取10克枸杞堅持泡水，也就是一小把的樣子，對養肝陰和修復肝細胞是很有益的，重在堅持。
枸杞泡水好處多多
八：調整心態
快樂的心情尤其重要。醫學研究證明，肝臟內分佈著豐富的交感神經，經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血，影響肝細胞的修復和再生。所以，個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式，培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。
因此，夏季養肝護肝，運用以上方法會起到良好的效果。夏季養肝，巧用8個護肝方法，保護你的肝臟健康。
總結：
以上介紹的這些養肝護肝食物，營養健康，大家不妨多多食用，不但養肝，還能美容護膚哦!養生之道網
導讀：藥膳寶典 教你清除肝臟內毒素的食物，你知道你的身體是如何排出毒素的嗎?是通過肝臟不停的篩選身體中的毒素，通過呼吸系統和皮膚排出。但是當肝臟處於過度勞累或者毒素過多時，你的身體就會感到不適，健康受到損害。其實平常多吃以下7類食物，就能清除肝臟內毒素哦!
大蒜
大蒜中含有大量的含硫化合物，啟動肝臟中的肝酶，清除掉體內的毒素。蒜類中還含有大蒜素和硒，能夠幫助保護肝臟不受毒素侵害。
葡萄柚
葡萄柚含有豐富的天然維生素C和抗氧化劑，是肝臟清潔中的兩大利器，其中富含的化合物，能夠加快肝臟解毒酶的產生，葡萄柚中還富含黃酮類化合物，能夠肝臟燃燒脂肪。
養生之道網
導讀：藥膳寶典 教你清除肝臟內毒素的食物，你知道你的身體是如何排出毒素的嗎?是通過肝臟不停的篩選身體中的毒素，通過呼吸系統和皮膚排出。但是當肝臟處於過度勞累或者毒素過多時，你的身體就會感到不適，健康受到損害。其實平常多吃以下7類食物，就能清除肝臟內毒素哦!綠茶
綠茶的兒茶素，作為一種植物抗氧化劑，能夠消除肝臟內脂肪的堆積，恢復肝臟的正常功能，同時還可以保護肝臟免遭毒素的侵擾。
苦瓜
苦瓜、芝麻菜、蒲公英、菠菜、芥菜、菊苣等綠葉蔬菜也含有大量的具有清潔效果的化合物，能夠清除體內的重金屬物質。綠葉菜同時還能消除體內的，促進膽汁的流動。
