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糖尿病人主食的重要性

糖尿病飲食對糖友們的重要性體現在哪裡呢?這是目前比較關注的問題, 也是影響我們預防和治療最重要的原因。 根據專家們的介紹表示, 糖尿病人不要吃太多的主食, 對飲食的總熱量要進行控制。 說到這裡我們應該考慮糖尿病人要怎樣進行飲食呢?

根據相關的資料表示, 在飲食上, 要注意飲食的合理性, 使用科學的方法。 根塊類食物和葡萄糖, 可使餐後血糖快速升高, 是高血糖指數食物, 應注意減少該類食物的攝入量;豆類為低血糖指數食物, 對餐後血糖的影響較小;穀物類食物及蔗糖為中等血糖指數食物。

一、早餐

1、主食:早飯上的主食我們要使用有高纖維的食物, 例如饅頭或餅等主食

2、副食:在吃早飯的時候, 除了主食以外, 還要注重副食的搭配, 可見副食也是很重要的, 所以副食包括:①煮雞蛋或荷包蛋一個。 ②淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。 ③涼拌蔬菜。

二、午餐

1、主食:進入了中午, 經過一上午的學習和工作, 身體裡已經缺乏了很多的營養, 而中午我們要多吃高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維麵條或其它高纖維主食

2、副食:上面已經說過了, 吃了主食之外, 副食也是非常的重要的, 所以根據飲食上的學習, 副食有①瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。 ②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等。

三、晚餐

1、主食:吃完飯, 是我們一天在很重要的,

晚飯與睡覺時間裡的比較近, 所以建議大家在使用晚餐的時候儘量少吃, 主食有①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。 ②喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。 副食:①蔬菜、豆製品等。 ②雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。

一樣的食物如果使用不同的吃法, 對於病人來說其結果是不一樣的, 而在選擇糖尿病飲食上也就有了改變, 對治療和控制糖尿病也就出現了變化, 希望上面的介紹能給您幫助, 祝早日康復。

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