生薑和蜂蜜都是我們日常生活中常見的食物之一， 但是聰明的人們都是可以把食物完美的組合發揮最大的功效， 生薑蜂蜜水就是我們常見的美味飲品之一。 那麼對於愛好養生的人， 你是否知道生薑蜂蜜水的功效呢?那麼我們不妨來探索一下吧。 而且對於老年人預防色斑很有用哦。
生薑蜂蜜水對於老年人祛除色斑很有作用， 需要注意的蜂蜜不能用熱開水直接沖入， 要等開水冷卻後在加入蜂蜜， 否則會影響口感， 也不利於健康。
1、備好蜂蜜老薑;
2、切碎薑， 多少可隨自己喜好;
3、薑末倒入杯中， 衝開水， 等待開水變成大概3040度的熱水;
4、加入兩大勺蜂蜜， 攪勻;
5、最後， 滑而不膩的上品姜汁蜂蜜水出爐了。
功效
生薑具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效， 其辛溫發散的作用可促進氣血的運行;現代醫學研究也表明， 生薑裡含有的辛辣成分“薑辣素”具有很強的抗氧化效果， 可以快速清除自由基， 抑制體內過氧化脂質的產生， 因而可防止或減少脂褐素的沉積， 其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化劑——維生素E的作用更強。
可以說生薑蜂蜜水的功效還是非常大的， 但是要注意的是， 生薑不能在晚上以後服用， 因此在飯後的一兩個小時飲用效果是最好的， 對於老年人來說， 可以預防便秘， 還可以防止老人斑，
