薏米不僅僅是一種普通的食品， 更是一種藥品， 還具有美容的功效， 歷代王公貴族中的女人， 都知道借用薏米來美容， 現代明星， 也有很多用薏米做成粥當早餐， 美容大王大S就曾經用薏米誰來達到美白的功效， 此外， 薏米還是斑點殺手， 可以祛斑和痤瘡， 薏米的美容功效是非常多的。
薏米的美容功效
薏米主要是用於食療， 在美容方面也是一樣， 多吃薏米可以去掉一些蝴蝶斑、雀斑、粉刺、青春痘等， 滋潤皮膚， 讓容顏看起來光彩照人， 為此， 從古至今， 愛美的女士們就想到了很多用薏米來美容的吃法，
在養顏方面， 薏米最突出的功效應該是去濕去邪功效， 尤其在治療胃潰瘍和食欲不振方面， 其效果顯著， 近年又發現她對肝炎和腎炎也有一定食療效果， 肝臟和腎臟健康的人， 皮膚問題也會少很多。 同時她還是消水腫的妙方， 是女性保持健康身材的良品。
宋代的《食醫心境》就認為：薏米粥治久風濕痹， 補正氣， 利腸胃， 消水腫， 除胸中邪氣， 治筋脈拘攣。
濕氣是人體內部導致皮膚眾多問題如濕疹、痘痘、痤瘡等的罪魁禍首， 而胸中邪氣橫生是導致女性內分泌失調的重要原因， 內分泌失調引起的肌膚問題可謂數不勝數， 斑點、皺紋、膚色暗沉等等。 薏米在除濕氣和邪氣方面效果神奇，
薏米中含有豐富的維生素和礦物質， 是一種非常天然的美容食品， 常食可以保持人體皮膚光澤細膩， 消除粉刺、色斑， 改善膚色， 同時她還含有豐富的維生素C， 搭配百合一起食用， 美白效果顯著， 但是因為其利尿和清熱排毒等功效， 建議孕婦不要吃。
薏米的美容食譜
在食療美容方面， 可以將薏米和百合煮粥， 百合不用放太多， 一小把就可以， 每日早晚各吃一次， 一個月後， 皮膚的膚色會得到很大改善， 斑點和痤瘡也會得到有效改善。 百合是潤肺的良藥， 所以兩頰經常冒痘痘或斑點嚴重的MM， 可以使用此妙方， 相信兩頰肌膚的問題很快就可以得到緩解。
薏米和山藥、蓮子一起煮來食用， 可以起到緩解婦科炎症， 改善面黃等症狀的功效， 而山藥有健脾胃的功能， 所以她可以中和薏米比較性涼的一面， 改善脾胃虛弱症狀， 這個秘方適合脾胃虛弱的人服用養顏。
說到祛痘除瘡， 薏米綠豆粥應該算是最強效的王牌了， 薏米和綠豆， 這兩者都有清熱解毒的功效， 薏米去濕效果強， 綠豆清熱效果佳， 兩者都有很強的解毒功效， 所以濕毒嚴重的人， 用這個秘方最好。 連續服用薏米綠豆粥數日， 保證藥到病除， 比任何化妝品都有效。
正因為薏米的美容功效很多， 所以人們才想方設法的利用薏米來美麗容顏， 除了食譜美容之外， 還可用薏米水洗臉， 或是敷臉， 甚至可以做成面膜，
