麵筋的味道獨特， 因此讓很多人喜愛， 它麵筋在製作之前， 它擁有統一的味道， 那經過我們不同的選擇做法， 就會讓變得也不一樣， 麵筋塞肉就是一種不錯的製作方法， 不僅讓麵筋擁有獨特的外觀， 而且在口感上， 也都是很吸引我們選擇。
麵筋塞肉的製作方法也是比較簡單， 好學易懂， 但是在製作的時候， 也是需要掌握一定的技巧， 這樣才能夠很好的製作出來， 那它到底如何製作呢， 下面就詳細的介紹下吧!
油麵筋塞肉的做法：
材料：油麵筋， 豬肉餡， 蔥， 薑， 鹽， 料酒， 白糖， 老抽， 生抽， 澱粉
做法：
1.豬肉餡加鹽、蔥薑末、料酒、澱粉和一點點老抽，
2.油麵筋用一雙筷子捅個洞(小心點， 別捅對穿了)， 然後用筷子輕輕在裡面攪一下， 讓麵筋裡面留出空間。
3.把調好的肉餡， 用筷子一點點塞進油麵筋裡， 儘量塞緊。
4.把所有油麵筋都塞好肉餡。
5.鍋中放入塞好肉的油麵筋， 倒入一小碗冷水， 加點老抽和白糖， 大火煮開， 轉中火煮10分鐘左右。
6.這時候鍋中湯汁漸漸變少， 加點雞精調好味， 轉大火把湯汁收濃撒上蔥花即可。
麵筋塞肉的製作方法還是比較不錯的， 根據上面的方法， 我們就能夠輕鬆地製作出來， 而且在口感上也都很不錯， 麵筋塞肉對身體的健康有著很大的幫助， 尤其是促進身體血液迴圈， 改善身體體質， 都上有著明顯的幫助，
